喜欢吃KFC的就肯定吃过嫩牛五方，今年难得上架了一次，但是犹如昙花一现，没几天就抢购一空了，但是外面吃的怎么可能会有自己做的料足呢！所以今天就自己来做一个，满满的肉馅可是KFC图片上不能比的噢！~
用料
| 牛肉 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 薯片 | 适量 |
| 西红柿 | 一个 |
| 辣椒碎 | 适量 |
| 生菜 | 适量 |
| 开水 | 适量 |
媲美KFC的多汁嫩牛五方的做法
先开始做嫩牛五方的面饼，大容器里倒入面粉，倒入开水，搅拌成须状，然后揉成面团，揉好的面团装到保鲜袋中，醒发30分钟！
醒发的过程中就可以开始腌制牛肉，倒入黑胡椒粉，盐，料酒，老抽，蚝油和甜面酱，倒好之后就可以拿手抓匀了，牛肉也是腌制30分钟。
锅里倒入油，把腌好的牛肉倒进去，翻炒的差不多了，在加上辣椒碎继续翻炒，炒熟之后就可以盛出备用。
醒好的面团一分为三，擀开，面饼稍微擀薄一些，擀好的饼皮就可以开始煎了，不沾锅最好，不用放油，煎至一面起泡就可以取下开始加入馅料。
依次放入牛肉，西红柿，生菜，别忘了挤上沙拉酱，挤完在加上薯片。
包好的嫩牛五方放到锅上再煎30秒就可以了！
切开就大功告成了！是不是看着特别有食欲呢！味道不输KFC的噢~
小贴士
1.和面的开水最好用很烫的开水！
烹饪屋
