超软超香❗️日式牛奶小面包❗️入口即化的口感

吐司做太多了，
今天分享个超好吃的日式牛奶面包。松软香甜、奶香浓郁做法也是超级简单哦

用料  

超软超香❗️日式牛奶小面包❗️入口即化的口感的做法  

1. 1⃣️、厨师机中倒入高筋面粉➕奶粉➕鲜酵母➕白糖➕纯牛奶搅拌均匀。
   2⃣️、开3档混合面团8分钟出粗膜➕加入黄油转4档6分钟揉出手套膜或者是薄膜
   3⃣️、放入保鲜盒发酵两倍大,

2. 排气分成9份剂子醒10分钟。
   4⃣️、取剂子压成牛舌状,两边卷起来压扁,两头往中间卷好,放烤箱发酵至两倍大。
   5⃣️、撒上高筋面粉,交叉划两刀,放入烤箱165度烤15分钟,表面上色均匀即可。

3. ,放入烤箱165度烤15分钟,表面上色均匀即可

4. 超漂亮的白胖子

5. 好松软