用料
橙子 | 1个 |
苹果 | 1个 |
香梨 | 1个 |
柠檬 | 1个 |
冰糖 | 3颗 |
葡萄酒 | 1碗 |
桂皮、八角、草果,也可加丁香 | |
水果香料热红酒,暖暖的冬天的做法
准备好水果,苹果、橙子、香梨、柠檬各一个
柠檬和橙子不去皮,用盐把表面洗干净,水果切小
葡萄酒一大半碗(这里用的是自家酿的,如果用店里买的大概就是一瓶的份量)
加香料,桂皮,八角,草果,也可以加入丁香等其他香料
倒入葡萄酒,小火慢煮15到20分钟,喜甜的可加入适量冰糖
盛出来
可以喝啦
冬天的夜晚喝一杯浑身都暖暖的
小贴士
不喜欢香料味道的朋友可以在起锅前5分钟再放,喜欢甜的可以多加点冰糖