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【冬天一杯暖心红酒🍷】

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.35W
「冬天一杯暖心红酒🍷」的做法步骤图

热红( mulled wine)是起源于欧洲一种传统
热饮,因圣诞节而发扬光大,在热闹的圣诞集市中,几乎人手一杯氤氲馥郁的热红酒。热情而温暖的香料气息和酸酸甜甜的果味,喝上一杯,全身都暖暖的。
在欧洲,10个国家的热红酒就有10个不同的叫法在德国叫G| thein,在英国叫Mu‖ edwine,在瑞典叫Glg,在意大利叫 vin brule,在法国叫Vin chaud,在俄罗斯叫做「 MHTBewH。
暖冬必备!在家煮一锅热乎乎的红酒·精致女孩的小情调!
温暖送来了这个冬天最温暖的味道—煮红酒。经过慢煮的红酒挥发了一些酒精、增加了水果的香气,让红酒的口感变得更加的香甜。
女孩子偶尔喝一些红酒,美睿养颜,活血润肤。我特别喜欢在泡澡的时候喝一点。在寒冷的冬天,喝上热乎乎的红酒别提多幸福了

用料  

红酒 1瓶
橙子 2个
1个
丁香 随意
桂皮 一根
香叶 几片
冰糖 少许
柠檬 4片

【冬天一杯暖心红酒🍷】的做法  

  1. 红酒不需要买特别贵的,前几天转麦德龙超市随意买了几瓶。

    「冬天一杯暖心红酒🍷」的做法步骤图 第2张
  2. 梨去皮切条状,橙子一个切片,一个扎上丁香,柠檬切片。

    「冬天一杯暖心红酒🍷」的做法步骤图 第3张
  3. 把水果、香料放入锅中,倒入红酒🍷。水果可以一点一点放,以红酒盖过水果为宜,多出的水果可以不要放进去了。

    「冬天一杯暖心红酒🍷」的做法步骤图 第4张
  4. 开中火煮到锅内边缘冒小泡泡。然后放入冰糖,转小火煮15-20分钟,同样还是看到锅內边缘冒小泡泡就可以了。(一定要用小火煮!酒精沸点较低,所以千万不要大火煮到沸腾,否则酒的香味就散失过多过快)

    「冬天一杯暖心红酒🍷」的做法步骤图 第5张
  5. 煮好倒入容器,然后用一两片水果或者肉桂装饰下。

    「冬天一杯暖心红酒🍷」的做法步骤图 第6张
  6. 寒冷的雪天,喝一杯热热的红酒🍷,微醺的感觉很nice。

    「冬天一杯暖心红酒🍷」的做法步骤图 第7张
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