冬天里的暖暖烤红薯

下雪啦，天气这么冷，就不要再去外面买烤红薯啦。
自己动手。好吃又暖和。

用料  

冬天里的暖暖烤红薯的做法  

1. 洗净后，将红薯“开盖”

2. 根据红薯的大小，蒸15分钟左右。

3. 比较关键的一步：把红薯泥掏出来，拌上黄油。然后表面再撒上一层碎果仁。

4. 红薯用锡纸包好。
   烤箱上下180°，烤15分钟。
   （这里说一下：也可以不用锡纸包，直接放在烤盘上面。但是用锡纸包了之后，就可以直接用手拿着吃了，很方便的。）

小贴士

“开盖”之前把红薯平放在桌子上，看哪一面比较平？再就横向切开盖子，这样就可以保证红薯不会东倒西歪了。
一定要根据红薯的大小，来调整蒸的时间和烤的时间。