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柠檬红茶（和冰红茶一样好喝！）

栏目: 饮品 / 发布于: / 人气:3.24W
柠檬红茶（和冰红茶一样好喝！）的做法步骤图

用料  

柠檬 1个
立顿红茶包 2包
冰糖 60克
蜂蜜 适量
盐 几粒即可
水 1200毫升
冰块 适量

柠檬红茶（和冰红茶一样好喝！）的做法  

  1. 红茶包放入锅（或养生壶）中，加入1100ml冷水，大火烧开之后煮5分钟☕

    🙈做的时候有点着急没拍照，图片来自网图

    柠檬红茶（和冰红茶一样好喝！）的做法步骤图 第2张

  2. 煮好之后放室外冷却，等温度降下来之后放入冰箱冷藏室，至少冷藏2小时（之前没有冷藏做出来会偏苦，冷藏之后做出来就不会太苦啦）

    柠檬红茶（和冰红茶一样好喝！）的做法步骤图 第3张

  3. 在冷藏的时候处理柠檬，柠檬用盐搓洗，四六分切成两半，全部去籽，大的一半去皮，把柠檬肉取下来（要记得把图中白色的瓢也去掉，只留肉！！）

    🙈做的时候有点着急没拍照，图片来自网图

    柠檬红茶（和冰红茶一样好喝！）的做法步骤图 第4张

  4. 接下来是柠檬茶好喝的关键啦——熬柠檬，锅中放入一丢丢水（差不多100毫升），加入所有冰糖和上一步扒拉下来的柠檬肉，中火熬出泡泡转小火，熬呀熬呀，直到冰糖全部融化，柠檬肉分离开（熬的过程可以拿铲子戳一戳）
    🍋熬好之后放在一边冷却即可

    柠檬红茶（和冰红茶一样好喝！）的做法步骤图 第5张

  5. 等红茶冷却好之后取出，剩余一小半柠檬挤汁加入红茶中，同时加入刚刚熬制好的柠檬水和适量蜂蜜，加入几粒盐（也可不加），搅拌均匀~

    🙈做的时候有点着急没拍照，图片来自网图

    柠檬红茶（和冰红茶一样好喝！）的做法步骤图 第6张

  6. 最后加入冰块，搅拌一下就可以喝啦，跟外面卖的柠檬红茶一个味，绝绝子👍🏻
    🙊我们俩人喝了两大壶，贼爽

    🙈做的时候有点着急没拍照，图片来自网图

    柠檬红茶（和冰红茶一样好喝！）的做法步骤图 第7张

小贴士

之前试做过很多次柠檬红茶，多多少少都会苦，所以尝试了很多遍，这个是最成功的，超级好喝，酸甜融合几乎不太存在的苦，味蕾爆炸💥

Tags：红茶 柠檬 好喝 冰红茶
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