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发表于：09-24
小时候最喜欢吃黑芝麻馅的月饼，不太甜，不太腻，吃起来还有满嘴的芝麻香。后来不知道为什么就很难买到芝麻馅的月饼了，就算有，感觉也吃不出香香的黑芝麻的味道。所以就自己动手做。用到的材料...
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发表于：01-16
软软糯糯的巧克力麻薯包～吃过一次就会爱上的麻薯包😍配方是用🐯tiger老师的，分享自己成功的制作过程用料麻薯预拌粉210g高筋面粉30g玉米淀粉20g可可粉10g牛奶130ml鸡蛋1个黄油40g耐高温...
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发表于：12-25
豆沙方子：用料高粉（中粉）500克糖10克盐3克油10克酵母5克水（中粉260）270克豆沙红枣适量豆沙包（内附详细教程视频）的做法所有材料倒入锅中搅拌，揉面5分钟面团拿出来，滚圆盖住醒发20分钟多看几遍，我...
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发表于：07-21
配方做了20个左右的冰皮月饼椰蓉冰皮月饼链接：用料紫薯馅：紫薯500克白砂糖70克黄油90克水70克冰皮：糯米粉90克粘米粉80克澄面40克纯牛奶270克白糖80克油40克炒熟的糯米粉（干粉用）50克冰皮月...
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发表于：09-19
月饼--我认为广式莲蓉蛋黄馅最好吃且不接受反驳！哈哈哈，每个人有不同的口味，即便是我最不喜欢的五仁月饼也会受很多人的拥护呐。有时候山珍海味未必能吃出幸福感;有时候一块最普通的月饼，...
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发表于：07-13
第一次包馄饨，我为自己打call哈哈哈哈哈真的很好吃！曾经想包饺子自己和面结果面太硬了被我妈嫌弃，所以这回直接包馄饨！包的是元宝馄饨，样子还不错！希望大家都成功吖！用料馄饨皮猪肉鸡蛋一个大...
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发表于：04-24
自从有了宝宝之后，得了被迫害妄想症，无论买什么东西都觉得有很多的添加剂，对小宝宝不好。被迫成为厨娘。马上中秋，宝宝也要嗨起来，更要吃起来，满满的五仁，绝对的绿色。用料饼皮材料枧水3克转...
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发表于：07-19
🤗本菜谱不需要面包机/厨师机，手搓膜需要20分钟。🏝可做5个，满满椰香味，松软好吃！用料🏝面包部分高筋面粉/面包粉245克鸡蛋1个牛奶100克奶粉10克白糖30克盐2克酵母3克黄油15克🏝椰蓉馅部分...
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发表于：07-22
紫薯冰皮月饼链接：用料椰蓉馅：300克牛奶300克奶粉100克玉米淀粉50克澄面粉50克黄油160克白糖120克鸡蛋4个冰皮材料：糯米粉90克粘米粉80克澄面粉40克纯牛奶270克白糖80克油40克炒熟的糯米...
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发表于：09-21
超级好吃😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋的奶黄包，很暄软，绵绵的，不塌陷用料奶黄馅:糖40克鸡蛋2个面粉80克玉米淀粉（奶粉）20克牛奶240ml植物油35克奶黄包面粉300克酵母3克温水适量奶黄包（附带超详细...
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发表于：05-21
详细的视频教程可关注→爱做饭的医学打工人（vx视频号与扌斗🎵同名）用料鱿鱼须1斤韭菜150克干辣椒100克姜少许蒜5瓣孜然粉1小勺花椒粉1小勺料酒1大勺生抽1小勺油200ml盐少量干锅鱿鱼须（内...
![凤梨月饼（附上很详细的广式月饼步骤！）食谱大全及做法，烹饪好吃的凤梨月饼（附上很详细的广式月饼步骤！）方法]( "凤梨月饼（附上很详细的广式月饼步骤！）食谱大全及做法，烹饪好吃的凤梨月饼（附上很详细的广式月饼步骤！）方法")
发表于：07-25
高颜值➕美味并存超级好吃😋此配方可做50克凤梨月饼模具大概18-19个我后来凤梨馅不够了又用的椰蓉馅和豆沙馅也很好吃用的的广州酒家的凤梨馅很好吃很好成团直接取即可用料中筋面粉210...
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发表于：05-12
自由姐的老面包可谓经典，也是我初做面包时死磕的方子，因为爸妈喜欢这口~超级有小时候的味道~，今天做这个配比是借用唔老师方子的配比做的，并且加了橙皮橙汁，夹上豆沙馅料，不喜欢单一口感的可...
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发表于：06-23
最近好多小伙伴问我怎么做的月饼，可不可以分享，那我就借助下厨房来把我用了好几年的月饼皮的配方分享一下，这个配方非常的好用，吃起来也很香，回油也很快，第二天就回油了。面粉的吸水性不同所...
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发表于：08-07
🔆🎏日本经典家庭料理～🐂日式牛肉饭(菜谱已发)😜🐓日式照烧鸡肉饭☺️🐔日式炸鸡块（马上就会出菜谱噢）😍等～等～都会陆续分享给大家💫这些都是我百吃不厌的，经过多次反复实践总结了一些经验，跟大...
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发表于：04-25
中秋佳节将至，月饼作为久负盛名的传统节日美食总是不可或缺的。月饼的形状圆又圆，又是合家分吃，所以它象征着团圆和睦。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝，发展至明朝则成为全民共同的饮食习...
![烫面手抓饼，葱油饼，韭菜盒子（内附详细做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的烫面手抓饼，葱油饼，韭菜盒子（内附详细做法）方法]( "烫面手抓饼，葱油饼，韭菜盒子（内附详细做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的烫面手抓饼，葱油饼，韭菜盒子（内附详细做法）方法")
发表于：04-09
烫面团烫出乐趣，发现烫面团的面很松软，面皮半透明，吃起来很有韧性……用料👉烫面团面粉300克热水168克（占56%）盐（使面更有韧性，不加也可以）1/2匙（2.5ml）👉油酥手抓饼配料油40克面粉30克盐2克👉葱...
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发表于：03-20
我是一个特别喜欢吃麻薯的同学，搜了很多方子做了几次都不太理想，多次失败总结之后，有了自己的一些想法和经验，这里我将总结出来的经验介绍给大家，希望大家做出来成功不塌美味麻薯用料麻薯预...
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发表于：08-27
黑糖糖浆做出来的饼皮香甜不腻，就连平常不喜欢吃五仁月饼的我也吃的停不下来😊我只是给自己做个记录，以便以后自己看着方便，(因为自己记性不好怕时间久不做给忘记怎么做的啦)莲蓉馅和果仁...
![麻辣小龙虾（内附详细教程）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣小龙虾（内附详细教程）方法]( "麻辣小龙虾（内附详细教程）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣小龙虾（内附详细教程）方法")
发表于：06-30
麻辣小龙虾又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾，是湖南著名的地方小吃。麻辣小龙虾以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后，色泽红亮，口味辣并鲜香。详细的视频教程可关注...
![云腿月饼（附馅料制作详细方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的云腿月饼（附馅料制作详细方法）方法]( "云腿月饼（附馅料制作详细方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的云腿月饼（附馅料制作详细方法）方法")
发表于：09-24
云腿月饼是我最喜欢的月饼了，喜欢他咸甜适中的味道，还有软糯的火腿颗粒，连着略微有点硬的壳一口咬下去，那真的是人间美味，打小时候第一次吃到，就一发不可收拾的喜欢到现在，玩烘焙也有些年头，却...
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发表于：03-09
春天了用料春卷皮1包蔬菜肉丝适量虾皮一把春卷（内附三种详细包法）的做法淘宝一包春卷皮。蔬菜炒肉丝。韭菜炒蛋也挺好吃。随便你想放什么菜就放什么菜。虾皮泡一下，沥干，和蔬菜肉丝炒一起，...
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发表于：12-02
红烧狮子头的做法和四喜丸子相差不大，只不过前者一般限制四个，后者就没这个讲究。著名画家兼吃货张大千曾说过做这道菜的心得，小主觉得他概括得非常好：“七分瘦肉，三分肥肉，细切粗斩，大小要如...
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发表于：05-10
动动手指，做出属于自己、独一无二的饼干模具挑选硬实一点儿的易拉罐（旺仔牛奶罐、红牛饮料罐、露露杏仁露罐等）戴手套！用剪刀，小心的去除两端，再修剪成2厘米宽的圆圈，充分利用易拉罐原有的圆...
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发表于：05-30
荷叶饼，在饭店见过，今天第一次做，夹菜自己随便炒的，没想到超级好吃，一口气吃了四个荷叶饼，哈哈，别怕，很简单的，往下看吧用料中筋面粉250g糖2g酵母2g温水150g玉米油夹菜:胡萝卜尖椒木耳猪里脊长...
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