因为外面的星冰乐太贵了,要三十多块钱,这款星冰乐味道它一样,只要一块钱的成本,而且还是纯素的,想不想试试?
用料
冰块 | 150-250克 |
椰奶(我是用椰子粉和200克水冲的) | 200克 |
糖 | 10-25克 |
抹茶粉(可以改成可可粉或三个草莓) | 8克 |
椰浆 | 130克 |
抹茶星冰乐(纯素)的做法
先将冰块、糖、椰奶放入破壁机中
再将抹茶粉过筛进破壁机,然后打碎
可以用勺子尝尝冰渣够不够,如果不够就再放几块打碎
如果觉得够了就倒入杯中,不够就再放几块打碎
将打好的冰沙放入冰箱,再把椰浆放入碗中,因为椰浆在冰箱里放太久了有点硬,所以加了一点豆奶,打的时候可以少量多次的加糖,这里的糖是不算在配料表中的
随便找一个塑料袋将角套在杯子里,在再把打好的奶油放入杯中
把上面封口处用夹子夹住,再把角剪开,别忘了把冰箱中的冰沙拿出,再把奶油挤上,这里灯光有点暗!!!
小贴士
其实还有一种做法,就是把一包椰子粉、150克温水、50克冷水,然后打的时候只放1个冰块,我试过了,味道就是比较温和,不凉!