用料
| 皮： | |
| 糯米粉 | 150克 |
| 玉米淀粉 | 30克 |
| 糖粉 | 35克 |
| 玉米油 | 45克 |
| 蝶豆花 | 8朵 |
| 牛奶 | 100克 |
| 沸水 | 85克 |
| 馅： | |
| 淡奶油 | 400克 |
| 糖粉 | 40克 |
| 芒果等水果 | 适量 |
| 手粉： | |
| 糯米粉 | 适量 |
蝶豆花冰冻雪胖胖（冻着吃的雪媚娘）的做法
1、手粉的制作：用平底锅小火炒到糯米粉微微发黄断生即可；或者用微波炉叮2分钟。
2、做皮：蝶豆花用开水泡出颜色，挑出蝶豆花，把蓝色的蝶豆花水和牛奶混合备用，再将所有皮材料混合均匀，微波3-5分钟左右至熟（具体时间根据自己的微波炉火力调整）
3、淡奶油打发到硬性，芒果切小块，也可以使用其它水果，（个人最喜欢的馅是芒果、榴莲和奥利奥）
4、组合：皮30克/个，馅奶油25克/个，水果15-20克/个，皮包馅😄 包好后立即入冰箱保存哦，放冷冻，两小时后淡奶油硬了就可以享用喽～，如果冷冻时间长，雪胖胖会很硬的，吃的时候拿出来放冷藏回温一下再吃口感会更佳～
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