用料
糖 | 80克 |
小苏打 | 2克 |
低筋面粉 | 225克 |
鸡蛋 | 1个 |
蛋黄 | 1个 |
盐 | 1克 |
食用油 | 100克 |
核桃仁 | 70克 |
黑芝麻 | 适量 |
一学就会酥得掉渣的核桃酥0失败的做法
食用油,盐,白糖,一个鸡蛋搅拌均匀加入低粉和小苏打,抓均
核桃捣成小碎块
面团里加入核桃碎搅拌均匀,
分成均同的大小,摆到烤盘上刷一层蛋黄液撒上黑芝麻,
烤箱180度预热10分钟,上下火190度20分钟(可根据自家烤箱调整)
还没放凉就开始吃了,小朋友的爱,
小贴士
这个有点咸糖,不喜欢咸味的可以不放盐,放了小苏打会更酥,不放也好吃,油也能用黄油看个人爱好,真是超级好吃,0失败