![花式快手干蒸烧卖的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "花式快手干蒸烧卖的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-20
超快手的花式干蒸烧卖，不用包哦用料云吞皮或饺子皮24片肉馅（猪、牛、鸡、鱼都可以）适量海鲜类（扇贝、鲍鱼、虾、生蚝等）适量果蔬类（粟米、麦豆、鹰嘴豆、蚕豆等）适量小丸子模具1个油、水少许...
![不用蒸饭的快手烧卖食谱大全及做法，烹饪好吃的不用蒸饭的快手烧卖方法]( "不用蒸饭的快手烧卖食谱大全及做法，烹饪好吃的不用蒸饭的快手烧卖方法")
发表于：04-15
用料五花肉200克洋葱100g香菇5朵胡萝卜半根豌豆30g盐适量老抽4勺糯米200克不用蒸饭的快手烧卖的做法肉糜，这次买的太瘦，只能多加点油，最好比我这个肥点糯米洗好入电饭锅，加少量水，水面比糯...
![广式点心：干蒸烧卖食谱大全及做法，烹饪好吃的广式点心：干蒸烧卖方法]( "广式点心：干蒸烧卖食谱大全及做法，烹饪好吃的广式点心：干蒸烧卖方法")
发表于：02-03
小时候别人都爱吃虾饺，而我却不，反而最喜欢的就是这道干蒸烧卖，肉吃起来很爽，带有冬菇的香味，有些还会放虾仁装饰，跟其他地区的糯米烧卖不一样，话不多说了，这周一口气做了好几道广式点心系列，有...
![香菇腊肠烧卖-教你如何快手捏烧卖食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇腊肠烧卖-教你如何快手捏烧卖方法]( "香菇腊肠烧卖-教你如何快手捏烧卖食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇腊肠烧卖-教你如何快手捏烧卖方法")
发表于：03-23
这是第二次做烧卖，吸取第一次经验就完美很多了，第一次做的烧卖是用煮的糯米饭，糯米饭煮的太粘了不香，放了肉末香菇胡萝卜玉米，这次用蒸的糯米饭放香菇腊肠，超好吃，这次学习的手法也是很完美的...
![粤式早茶必点-干蒸烧卖食谱大全及做法，烹饪好吃的粤式早茶必点-干蒸烧卖方法]( "粤式早茶必点-干蒸烧卖食谱大全及做法，烹饪好吃的粤式早茶必点-干蒸烧卖方法")
发表于：04-25
每次去喝早茶广东人都会点的经典茶点，被名为粤式茶点四大天王之一的干蒸烧卖，一吃难忘😘关键在于小小的馅料其实隐藏着不少的学问！这个份量大概能做35个左右。第一次做建议减半份量来尝试...
![干蒸烧卖(日常偷懒版)食谱大全及做法，烹饪好吃的干蒸烧卖(日常偷懒版)方法]( "干蒸烧卖(日常偷懒版)食谱大全及做法，烹饪好吃的干蒸烧卖(日常偷懒版)方法")
发表于：07-31
胖爹和肥鱼都是干蒸的忠实粉丝，胖爹是那种酒楼喝早茶干蒸死鬼也一定会点一份的人。那嫩滑的外皮，多汁又鲜美的肉馅，爽脆的虾仁，让人回味无穷。小时候我也曾一度很喜欢干蒸，直到我妈有一天做...
![蒸烧卖如何做才美味，怎么做蒸烧卖简单又好吃]( "蒸烧卖如何做才美味，怎么做蒸烧卖简单又好吃")
发表于：12-23
用料虾仁克生抽勺蚝油勺香菇朵糯米花生猪肉蒸烧卖的做法花生煮熟后捣碎。猪肉切小块，加入盐、生抽、老抽、耗油。腌制30分钟。香菇切小块，用冷水浸泡30分钟后加入猪肉炒熟。糯米洗干净备...
![地道的「干蒸烧卖」怎么做,如何烹饪「干蒸烧卖」才更好吃]( "地道的「干蒸烧卖」怎么做,如何烹饪「干蒸烧卖」才更好吃")
发表于：04-05
来广州生活这些年，学到一种惬意的生活方式——饮茶。老广经常把“得闲饮茶”挂在口边，但是注意！这个茶可不单是只有喝的，还有吃的~去到茶楼，上一壶热茶，接着几十样的茶点任选，虾饺、凤爪、艇...
![地道的鲜虾干蒸烧卖怎么做,如何烹饪鲜虾干蒸烧卖才更好吃]( "地道的鲜虾干蒸烧卖怎么做,如何烹饪鲜虾干蒸烧卖才更好吃")
发表于：09-05
时间：约13-15分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料饺子皮100g虾仁150g鸡蛋清1个盐1g白胡椒粉1g豌豆20g鲜虾干蒸烧卖的做法拉蒜器中加入虾仁、蛋清、盐、胡椒粉，拉成泥备用。饺子皮边缘涂一圈清...
![广式烧卖如何做才美味，怎么做广式烧卖简单又好吃]( "广式烧卖如何做才美味，怎么做广式烧卖简单又好吃")
发表于：05-11
用料云吞皮10张广式烧卖的做法广式烧卖教程准备以下物料：300g瘦肉，150肥肉，150鲜虾仁，这样的比例更加爽口。混沌皮10张，一只手抓紧混沌皮，另一只手不断往里包馅，将顶端抹平。大...
![烧卖呀烧卖（广式饺子皮烧卖！家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧卖呀烧卖（广式饺子皮烧卖！家常版）方法]( "烧卖呀烧卖（广式饺子皮烧卖！家常版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧卖呀烧卖（广式饺子皮烧卖！家常版）方法")
发表于：02-22
多余的饺子皮不要扔！一起做烧卖呀！用料糯米250克肉末100克干香菇5朵腊肠100g豌豆70g葱花适量玉米油适量生抽适量饺子皮20张烧卖呀烧卖（广式饺子皮烧卖！家常版）的做法电饭煲煮熟糯米、不要太...
![广式干蒸烧卖 - 动图GIF教程食谱大全及做法，烹饪好吃的广式干蒸烧卖 - 动图GIF教程方法]( "广式干蒸烧卖 - 动图GIF教程食谱大全及做法，烹饪好吃的广式干蒸烧卖 - 动图GIF教程方法")
发表于：04-27
本篇食谱的介绍重点是包烧卖的手法介绍，之于馅料的具体搭配，将在以后的食谱有介绍。大家请耐心等待（动图有点大）用料馅料300克云吞皮15-20张广式干蒸烧卖-动图GIF教程的做法包广式干蒸烧卖...
![快手烧卖如何做才美味，怎么做快手烧卖简单又好吃]( "快手烧卖如何做才美味，怎么做快手烧卖简单又好吃")
发表于：08-10
糯米适量，不用泡发，加水没过糯米（若喜软糯些水就稍高一点点），直接上电饭煲，开煮饭键煮熟，用筷子拨散，凉凉备用。五花肉切丁，香菇泡发切丁，姜切沫。炒锅烧热，放油，油热下姜沫出香，下肉丁炒干水份，加盐...
![港式干蒸烧卖的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "港式干蒸烧卖的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：12-28
干蒸烧卖是粤式传统名点之一，它是水晶虾饺后，粤式点心四大天王的又一代表作，许多人一提到广东茶楼饮茶，就马上会想到干蒸烧卖，轻薄劲道的面皮，裹着半肉的馅料色鲜味、口感鲜润，滑口不腻。快来...
![苏式烧卖如何做才美味，怎么做苏式烧卖简单又好吃]( "苏式烧卖如何做才美味，怎么做苏式烧卖简单又好吃")
发表于：06-17
用料五花肉250克香菇若干个胡萝卜（细小）3根葱2根馄饨皮若干张酱油8茶匙料酒1茶匙白胡椒1/4茶匙糯米2杯苏式烧卖的做法第一天晚上把糯米泡好，早晨起床换水，下午做烧卖前将糯米蒸熟，开锅30分...
![广式干蒸烧卖的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "广式干蒸烧卖的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-02
做好冷冻起来宝宝早餐蒸来吃，一开始想买现成的，后来看看成分添加剂太多，所以决定自己给宝宝做。用料虾仁10只鸡蛋1个淀粉1勺生抽适量料酒2勺盐适量香菇5朵蚝油1勺大地鱼粉适量玉米粒可放...
![广式早茶干蒸烧卖的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "广式早茶干蒸烧卖的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-11
用料淀粉一勺糖小半勺盐一小勺虾仁18只香菇8朵鸡蛋2个蚝油一勺料酒一勺胡椒粉适量肉馅300克肥猪肉适量饺子皮30张马蹄2个广式早茶干蒸烧卖的做法鲜虾去虾线剥壳成虾仁，拿10个剁成泥，留下...
![干蒸烧卖如何做才美味，怎么做干蒸烧卖简单又好吃]( "干蒸烧卖如何做才美味，怎么做干蒸烧卖简单又好吃")
发表于：03-16
做一道早餐用料猪肉300克香菇8朵胡萝卜🥕1根糯米100克干蒸烧卖的做法香菇提前泡发，糯米加浸泡的香菇水煮熟，水要放少一点。胡萝卜切丁，猪肉剁成肉末备用。糯米饭煮好后拌匀晾着，锅烧热下油...
![征服广式早茶——干蒸烧卖食谱大全及做法，烹饪好吃的征服广式早茶——干蒸烧卖方法]( "征服广式早茶——干蒸烧卖食谱大全及做法，烹饪好吃的征服广式早茶——干蒸烧卖方法")
发表于：03-09
干蒸烧卖应该是广式早餐四大天王之首，至少我是最喜欢的；但同时，干蒸烧卖也是广式早茶中最容易被征服的，最容易在家中还原的。所有的材料都简单易得，还不赶紧在家中还原正宗的广式早茶吧！用料...
![广式早茶～干蒸烧卖食谱大全及做法，烹饪好吃的广式早茶～干蒸烧卖方法]( "广式早茶～干蒸烧卖食谱大全及做法，烹饪好吃的广式早茶～干蒸烧卖方法")
发表于：04-21
许多人一提起广式早茶，就会想到虾饺，干蒸烧麦，极受欢迎！广式烧麦，馅料不放糯米的，以鲜虾和香菇丁为主，味道鲜美！用料（1）烧卖皮：云吞皮（买现成的）25张或者自制烧卖皮：中筋面粉200克开水50克冷水20克鸡...
![干蒸烧卖皮(云吞皮)食谱大全及做法，烹饪好吃的干蒸烧卖皮(云吞皮)方法]( "干蒸烧卖皮(云吞皮)食谱大全及做法，烹饪好吃的干蒸烧卖皮(云吞皮)方法")
发表于：04-30
此配方来自《广东点心中级技术教材》如用压面机压面，水量适量减少。**成品也可以用来做云吞皮，首先用压面机1档将面团压至光滑，再逐个档位压一遍，最后6档压2遍至理想的薄度。【云吞】机压2...
![干蒸烧卖（米博版）食谱大全及做法，烹饪好吃的干蒸烧卖（米博版）方法]( "干蒸烧卖（米博版）食谱大全及做法，烹饪好吃的干蒸烧卖（米博版）方法")
发表于：07-11
早餐吃多了馒头包子这些，今天打算用米博做一点烧卖给家人吃，鲜香软糯，营养丰富哦～米博真是太好用了，不仅能够绞肉、打蔬菜碎，还可以和面，一机多用，太省力了用料猪里脊(切5立方毫米小丁)300克大...
![广式烧卖（虾仁干蒸）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式烧卖（虾仁干蒸）方法]( "广式烧卖（虾仁干蒸）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式烧卖（虾仁干蒸）方法")
发表于：04-13
为囡囡们准备日常早餐，简单方便十五分钟就可以，最适合赶时间的早上。用料虾仁1000克上肉1000克马蹄8个广式烧卖（虾仁干蒸）的做法试了很多次，虾与肉的份量1比1是最好食。一定要生猛鲜虾鲜虾...
![干蒸烧卖「米宝版」食谱大全及做法，烹饪好吃的干蒸烧卖「米宝版」方法]( "干蒸烧卖「米宝版」食谱大全及做法，烹饪好吃的干蒸烧卖「米宝版」方法")
发表于：06-02
用料猪里脊（切5毫米小丁）300克大虾仁200克香菜10克马蹄（切5毫米小丁）60克香菇（切5毫米小丁）40克盐1小勺麻油5克白糖15克耗油5克白胡椒粉3克盐1大勺面粉200克吉士粉70克水150克干蒸烧卖【米宝...
![粤式“干蒸烧卖”的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "粤式“干蒸烧卖”的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-19
粤式“干蒸烧卖”是茶市中必不少的“广府名小点”。自己在家动手，做一个简单款的“干蒸烧卖”，泡上一壶老茶，慢慢享用。用料五花肉150克生抽1小勺干（鲜）虾仁100克料酒1小勺胡萝卜一小块鸡蛋...
烹饪屋
