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超好吃奶粉版蛋挞

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:3.02W
超好吃奶粉版蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

奶粉 4匙冲成牛奶(参照奶粉标准配比)
鸡蛋 2个鸡蛋黄
蛋挞 12大个
淡奶油 100克左右
白沙糖或糖粉 20克(一小匙)根据自己的喜好可多可少
低筋面粉 7克左右

超好吃奶粉版蛋挞的做法  

  1. 用温开水把奶粉冲泡好放入白沙糖搅拌均匀至冷却

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  2. 倒入100克左右淡奶油搅拌均匀。

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  3. 把鸡蛋的蛋黄和蛋白分开,取蛋黄,再次放入奶液中搅拌均匀。

    超好吃奶粉版蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 搅拌均匀

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  5. 倒入十克左右的低筋面粉过筛。搅拌均匀。

    超好吃奶粉版蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 用这个网多过滤几次。口感非常好

    超好吃奶粉版蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 把过滤好的液体倒入蛋挞皮中,放进已经预热好的烤箱中间层里。烤箱的温度要自己掌握,每个烤箱的温度都不一样的。第一次烤的朋友要把温度稍微调低一点。我的烤箱上下分别是210度,烤18分钟左右,就是看到黄金金的就可以出炉开吃

    超好吃奶粉版蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 出炉啦,非常好吃,明天让宝宝拿去学校分享

    超好吃奶粉版蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 补个刚出炉的视频

    超好吃奶粉版蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 奶粉就用自己平时吃的奶粉就OK了。

    超好吃奶粉版蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第11张