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  • 孜然烤羊蹄如何做才美味,怎么做孜然烤羊蹄简单又好吃
    发表于:01-05
    天气转凉了,正是吃羊肉的季节,今天就来个烤羊蹄,想想都馋得……用料羊蹄1只羊腿1斤老抽15ml生抽50ml生姜1大块蒜半头八角4个桂皮5小块香叶5、6片草果1个花椒适量孜然、油、盐、葱适量孜然...
  • 孜然烤猪蹄如何做才美味,怎么做孜然烤猪蹄简单又好吃
    发表于:05-01
    欢迎关注微信公众号,辣辣家小厨房用料猪蹄食用油自家卤调料包孜然粉勺辣椒粉勺花椒面孜然烤猪蹄的做法冷水下入猪蹄,加入料酒去血水,水开后捞出清洗掉浮沫。冷水加入自家卤调料包(50克),搅拌...
  • 孜然烤羊腿如何做才美味,怎么做孜然烤羊腿简单又好吃
    发表于:05-21
    原本想烤羊排的,发现家里最后一包羊肉是小羊腿。做法两者是一模一样,吃完以后自己觉得有以下不同吧:烤羊排优点:肥瘦相间,口感适中,牙齿负担不重缺点:肉不够厚,没有大块吃肉的快感。肥肉部分可...
  • 孜然烤羊排(烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然烤羊排(烤箱)方法
    发表于:12-23
    一直想吃烤全羊,但是人数凑不齐,因为疫情又只能在家呆着,想了想干脆自己烤个羊排,解解馋用料羊排1kg左右大葱1根姜片8片盐2大勺八角3个桂皮1块香叶3片花椒10粒孜然粉1勺白芝麻2勺芝麻油2勺...
  • 孜然烤羊排 by wqy食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然烤羊排 by wqy方法
    发表于:01-01
    用料羊排350克孜然粉勺洋葱1个大蒜1个迷迭香1根黄油克盐克糖克生抽勺老抽勺蘑菇10个胡萝卜2根地瓜1个料酒勺白胡椒粉勺蚝油勺食用油克孜然烤羊排bywqy的做法羊排退冰洗净蒜去皮洋葱去...
  • 煎羊排/孜然羊排/烧烤羊排食谱大全及做法,烹饪好吃的煎羊排/孜然羊排/烧烤羊排方法
    发表于:09-05
    【羊肉】羊肉,性温,它既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治...
  • 孜然酱猪蹄如何做才美味,怎么做孜然酱猪蹄简单又好吃
    发表于:11-27
    先生说这道菜叫来料加工。不过超级好吃也省事,关键是吃猪蹄不怕胖啊。小盆友也说好好吃用料熟猪蹄两只炸酱三大勺蒜3瓣孜然粉适量香葱三根香菜一小把热水烧烤酱两勺熟芝麻适量孜然酱猪...
  • 孜然猪蹄如何做才美味,怎么做孜然猪蹄简单又好吃
    发表于:05-24
    心情好,想吃!就这么简单用料香叶片猪蹄只八角个孜然粉勺辣椒粉勺酱油勺料酒勺花椒粒青葱孜然猪蹄的做法猪蹄洗净氽下捞出,重新烧开水,加香叶,香果,料酒,葱,花椒猪蹄炖熟捞出。另起锅加葱,蒜,姜,爆...
  • 地道的孜然烤猪蹄怎么做,如何烹饪孜然烤猪蹄才更好吃
    发表于:02-02
    烤起来的猪蹄,和平时炖盅里软塌塌的不同,肉皮被烤得油亮透光,闪着微黄偏赤的焦糖色。油脂饱满却不容易剥离,那就用力撕开筋肉连接处,然后朝着孜然粉最多的那一块大口咬下去,最是嫩滑筋道。用...
  • 地道的孜然烤羊肉丁怎么做,如何烹饪孜然烤羊肉丁才更好吃
    发表于:09-12
    用料羊肉500-1000克蚝油适量生抽2勺淀粉适量油适量料酒2勺盐适量孜然粉根据口味添加胡萝卜1根胡椒粉适量十三香适量土豆两个洋葱1个葱、香菜适量孜然烤羊肉丁的做法羊肉切丁,洗净,加入生...
  • 孜然羊肉(烧烤味)食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然羊肉(烧烤味)方法
    发表于:02-17
    羊肉,儿子只喜欢吃三种:羊汤、涮肉和烤羊排(羊肉)。这一点儿可能随了我,因为其他做法,怎么都感觉有那么点儿膻味儿。以前做孜然羊肉,我会用炒的方法,但每次的口感都是湿漉漉的,儿子不怎么喜欢...
  • 孜然烤羊排(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然烤羊排(烤箱版)方法
    发表于:07-22
    Metro超市经常有3.99/lb的质量很好的羊排卖,于是就实验出了这个菜谱,我这个不是特别爱吃羊肉的人都觉得超赞!用料羊排(带骨最好)4-5块白洋葱一个孜然粉适量孜然粒适量五香粉适量盐适量生抽...
  • 地道的孜然羊排怎么做,如何烹饪孜然羊排才更好吃
    发表于:02-03
    孩子想吃肉了,想想家里有羊排……用料羊排克孜然粉勺辣椒粉勺姜片盐克姜片片八角个料酒勺辣椒粉适量孜然羊排的做法素菜洗净切块,拌上料汁即可。羊排洗净煮开捞出,从新起锅加料酒,八角香叶...
  • 烤箱版孜然羊肉(烤串)食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱版孜然羊肉(烤串)方法
    发表于:01-26
    疫情期间出尽量不出门,不给国家添乱。于是满脑子都是烤串,披萨,火锅,烤肉~无肉不欢的我们真的太难了!忍了一个月,今天做起来吧!感谢无所不能的烤箱!让我吃到了没有串的羊肉串!用料羊腿肉洋葱孜然...
  • 地道的孜然羊肉怎么做,如何烹饪孜然羊肉才更好吃
    发表于:03-03
    时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料羊腿肉300g洋葱0.5个姜丝3g花椒15粒八角(大料)1个老抽5g生抽15g盐2g糖2g孜然粒4g辣椒粉3g熟白芝麻4g食用油15g腌料料酒10g孜然粉1g生抽10g五香...
  • 孜然烤羊腰如何做才美味,怎么做孜然烤羊腰简单又好吃
    发表于:07-05
    用料羊腰4个盐10g孜然40g辣椒粉适量油20g孜然烤羊腰的做法清理羊腰,去除白色的经。把羊腰切成比硬币稍大的小块,放入盐孜然和辣椒粉,腌制10-15分钟。然后再放入油。将羊腰放在烤盘上排排...
  • 烤箱版—孜然烤羊肉串食谱大全及做法,烹饪好吃的烤箱版—孜然烤羊肉串方法
    发表于:02-01
    用料羊腿肉2斤洋葱一个鸡蛋一个孜然粉若干生抽四勺蚝油2勺生姜一块烤箱版—孜然烤羊肉串的做法羊腿肉切大块放入羊油块、洋葱丁、生姜片放入蚝油、生抽。我喜欢现磨胡椒,放了一点加入几...
  • 烤孜然羊肉如何做才美味,怎么做烤孜然羊肉简单又好吃
    发表于:07-30
    用料羊肉大约0.5cm不要太厚也不要太薄十三香两小勺孜然粉根究口味来辣椒面根究口味来黑胡椒粉(用黑胡椒酱也行)一大勺料酒最少放吃饭的小碗半碗葱2根姜8小片烤孜然羊肉的做法把羊切片备...
  • 孜然羊肉如何做才美味,怎么做孜然羊肉简单又好吃
    发表于:03-30
    用料羊肉克料酒勺姜片生抽烧烤料孜然羊肉的做法羊肉切成小块,加一勺盐,胡椒粉,孜然粉,料酒,生抽,淀粉,搅拌均匀,腌制多倒点油,把羊肉过一下油,控油捞出,锅中放底油,爆香葱姜,倒入羊肉,烧烤料,翻炒均匀...
  • 地道的孜然烤羊排怎么做,如何烹饪孜然烤羊排才更好吃
    发表于:01-27
    时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:5人份用料羊排1500g洋葱0.5个中等大小土豆2个白芝麻适量孜然粒20g葱花根据口味添加辣椒粉15g羊肉去腥调料料酒10g洋葱0.3个花椒15g生姜5片腌肉料孜然...
  • 孜然烤羊肉如何做才美味,怎么做孜然烤羊肉简单又好吃
    发表于:09-23
    用料羊肉500克孜然粉适量洋葱半个生抽适量盐适量辣椒粉适量耗油适量糖适量大蒜适量孜然烤羊肉的做法除洋葱大蒜头,其他调料混合拌匀,给羊肉按摩后加入洋葱和大蒜切片,保鲜膜盖好放进冰箱,...
  • 生烤羊排孜然羊肋排食谱大全及做法,烹饪好吃的生烤羊排孜然羊肋排方法
    发表于:06-01
    看了几个帖子,总有人在喷,说是水煮过再烤是黑心厨子才干的事儿,于是逼上梁山生烤,家里有的调料随意放了一些,所幸效果不错,味道好,外焦里嫩,遭到家人一致表扬。羊肉品质好的适合生烤,羊肉比较老...
  • 孜然烤羊排如何做才美味,怎么做孜然烤羊排简单又好吃
    发表于:05-16
    香喷喷的烤羊排,新年大菜~用料羊排若干孜然若干葱姜若干盐若干蜂蜜少许洋葱芹菜少许孜然烤羊排的做法羊排冷水入锅煮沸撇去浮沫加入葱姜盐继续小火煮40分钟羊排捞出冷却晾干表面抹上蜂蜜...
  • 孜然牛肉,孜然羊肉食谱大全及做法,烹饪好吃的孜然牛肉,孜然羊肉方法
    发表于:08-18
    用料牛肉,羊肉胡椒粉,辣椒面芝麻,孜然香菜孜然牛肉,孜然羊肉的做法孜然牛肉:牛肉切薄片,反复清洗,沥干水分,加入酱油,盐,胡椒粉腌制20分钟。然后爆炒,撒上芝麻,孜然,辣椒面。。。出锅放香菜孜然羊肉...
  • 简烤孜然羊肉块(烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的简烤孜然羊肉块(烤箱)方法
    发表于:06-23
    想念夏日伴着晚霞的烧烤摊。今年自己动手吧用料羊肉300克孜然粉1勺辣椒面1勺盐5克料酒2勺简烤孜然羊肉块(烤箱)的做法腌制后烤制小贴士250度10分钟羊肉切块用洋葱碎料酒腌制,烤之前加孜然...