一入秋冬,常温甜品就火爆各门店,私房
看价格还真不便宜,今天解锁蔓越莓
真的0⃣️难度,喜欢的自己动手哦
用料
棉花糖 | 50克 |
黄油 | 20克 |
奶粉 | 10克 |
蔓越莓干 | 40克 |
饼干 | 若干 |
一次成功的网红牛扎饼干的做法
小火将黄油融化
黄油融化后加入棉花糖
小火慢慢炒至棉花糖融化,注意不要粘锅
全部融化是这种状态
快递倒入奶粉,搅拌均匀
加入切碎后的蔓越莓干,混合均匀即可
最后状态搅匀即可
揪一坨,大约在3g左右
放置于饼干中间,稍微轻轻压下即可
小贴士
全程小火,棉花糖一定不要熬太久,不然容易变硬