![日售5000份的东莞网红燕麦雪饼！免烤一次成功的做法步骤图]( "日售5000份的东莞网红燕麦雪饼！免烤一次成功的做法步骤图")
做好的燕麦雪饼软萌软萌的，奶香十足，薄薄的外皮下包裹着丰富的馅料。一口下去软软糯糯，带着一丝冰凉，满是幸福感！
最近热卖的网红燕麦雪饼来啦！据说在东莞的网红美食店中，排队都不一定能买到！
今天就给大家分享配方！不用去排队！动动手，自己在家就能轻松搞定！
用料
| 糯米粉 | 90g |
| 牛奶 | 110g |
| 玉米淀粉 | 16g |
| 黄油 | 16g |
| 糖 | 15g |
| 水怡 | 5g |
| 纯牛奶 | 200g |
| 燕麦片 | 40g |
| 玉米淀粉 | 20g |
| 细砂糖 | 10g |
| 蛋黄 | 一个 |
日售5000份的东莞网红燕麦雪饼！免烤一次成功的做法
外皮用料除黄油外倒入碗中，混匀
![日售5000份的东莞网红燕麦雪饼！免烤一次成功的做法步骤图 第2张]( "日售5000份的东莞网红燕麦雪饼！免烤一次成功的做法步骤图 第2张")
过筛一次，盖保鲜膜，上蒸锅蒸熟
![日售5000份的东莞网红燕麦雪饼！免烤一次成功的做法步骤图 第3张]( "日售5000份的东莞网红燕麦雪饼！免烤一次成功的做法步骤图 第3张")
内馅用料倒入奶锅中，小火加热
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不停搅拌，至粘稠
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趁热，戴手套将黄油揉进蒸好的饼皮中，揉匀，成光滑的糯米面团
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将糯米面团均分成6份，滚圆，每个40g左右
![日售5000份的东莞网红燕麦雪饼！免烤一次成功的做法步骤图 第7张]( "日售5000份的东莞网红燕麦雪饼！免烤一次成功的做法步骤图 第7张")
将糯米小团面擀成面片，包裹馅料，每份馅料25g左右，虎口收口，包紧收口，滚圆
![日售5000份的东莞网红燕麦雪饼！免烤一次成功的做法步骤图 第8张]( "日售5000份的东莞网红燕麦雪饼！免烤一次成功的做法步骤图 第8张")
用手按扁
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用擀面杖擀成面饼状即可
![日售5000份的东莞网红燕麦雪饼！免烤一次成功的做法步骤图 第10张]( "日售5000份的东莞网红燕麦雪饼！免烤一次成功的做法步骤图 第10张")
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