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高颜值香草甜酥小饼

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:2.1W
高颜值香草甜酥小饼的做法步骤图

用料  

黄油 98克
糖粉 25克
蛋黄 23克
盐 1.6克
香草酱 5克
红丝绒 适量
高筋面粉 60克
低筋面粉 60克
杏仁粉 15克

高颜值香草甜酥小饼的做法  

  1. 黄油加糖粉打发，然后一点点加入蛋黄打均匀。

    高颜值香草甜酥小饼的做法步骤图 第2张

  2. 然后加入盐和香草酱拌匀，最后加入红丝绒液。

    高颜值香草甜酥小饼的做法步骤图 第3张

  3. 拌匀后加入过筛好的粉类，保鲜膜包好，放冰箱冷藏。

    高颜值香草甜酥小饼的做法步骤图 第4张

  4. 用冰激凌勺挖球，我用的是3CM的勺子。

    高颜值香草甜酥小饼的做法步骤图 第5张

  5. 烤箱140℃，烘烤30-35分钟。

    高颜值香草甜酥小饼的做法步骤图 第6张

  6. 可以做个简易的奶油霜夹馅。

    高颜值香草甜酥小饼的做法步骤图 第7张

  7. 简易夹馅做法：软化好的黄油40克加10克糖粉打顺滑，然后分次加入15克淡奶油。

    高颜值香草甜酥小饼的做法步骤图 第8张
Tags：小饼 高颜值 香草
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