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海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:1.33W
海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干的做法步骤图

给我家宝贝做点小零食😋

用料  

黄油 80克
棉花糖 150克
蔓越莓干 120克
海盐饼干 300克左右
奶粉 40+10克

海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干的做法  

  1. 黄油放入锅中融化


    推荐用不粘锅，不然会浪费一部分😠心疼噻。。。

    海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干的做法步骤图 第2张

  2. 开小火放入棉花糖（硅胶锅铲好用）

    海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干的做法步骤图 第3张

  3. 棉花糖小火融化（小火哦）

    海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干的做法步骤图 第4张

  4. 关火，放入蔓越莓干

    海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干的做法步骤图 第5张

  5. 拌均匀

    海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干的做法步骤图 第6张

  6. 放40克奶粉

    海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干的做法步骤图 第7张

  7. 拌均匀

    海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干的做法步骤图 第8张

  8. 托盘放10克奶粉，防粘底

    海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干的做法步骤图 第9张

  9. 揪起一块，用剪刀剪下来很方便取

    海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干的做法步骤图 第10张

  10. 牛扎稍整形放饼干上（硅胶手套很好用）

    海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干的做法步骤图 第11张

  11. 夹起来就可以了

    海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干的做法步骤图 第12张

  12. 后面随着牛扎温度下降，更容易成型，可以用剪刀一下剪多个快，这样更容易夹

    海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干的做法步骤图 第13张

  13. 手速要稍微快一点

    海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干的做法步骤图 第14张

  14. 做完掰开一个还拉丝

    海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干的做法步骤图 第15张

  15. 密封起来也不错，保存更久，送小朋友也很好( ﹡ˆoˆ﹡ )

    海盐蔓越莓牛扎小饼干@夹心饼干@蔓越莓纽扣饼干的做法步骤图 第16张

小贴士

1、用不粘锅不浪费
2、带硅胶手套操作防粘
3、手速要快点，不然牛扎就硬了

Tags：牛扎 纽扣 饼干 夹心饼干 蔓越莓
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