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紫薯芋泥蛋糕卷（一馅双卷）

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:9.45K
紫薯芋泥蛋糕卷（一馅双卷）的做法步骤图

一种馅料，正卷-反卷两种卷法，一样满意。

用料  

牛奶 45克
玉米油 40克
低筋面粉 70克
细砂糖 70克
鸡蛋 4个
盐 1克
柠檬汁 几滴
馅
荔浦芋头 1个
紫薯 4个

紫薯芋泥蛋糕卷（一馅双卷）的做法  

  1. 制作蛋黄糊

    紫薯芋泥蛋糕卷（一馅双卷）的做法步骤图 第2张

  2. 打发蛋白，成大弯钩状。

    紫薯芋泥蛋糕卷（一馅双卷）的做法步骤图 第3张

  3. 混合蛋白和蛋黄糊。

    紫薯芋泥蛋糕卷（一馅双卷）的做法步骤图 第4张

  4. 预热完成后，设置160度，烘烤22分钟。

    紫薯芋泥蛋糕卷（一馅双卷）的做法步骤图 第5张

  5. 趁蛋糕卷还没有凉透，就可以卷了。
    将紫薯芋泥馅涂抹均匀，准备正卷。

    紫薯芋泥蛋糕卷（一馅双卷）的做法步骤图 第6张

  6. 这是反卷，外表面呈毛巾状。

    紫薯芋泥蛋糕卷（一馅双卷）的做法步骤图 第7张

  7. 正卷，切块即可。

    紫薯芋泥蛋糕卷（一馅双卷）的做法步骤图 第8张

  8. 反卷，切块即可。

    紫薯芋泥蛋糕卷（一馅双卷）的做法步骤图 第9张

  9. 成品。满意！
    浅紫色是真的好看！

    紫薯芋泥蛋糕卷（一馅双卷）的做法步骤图 第10张
Tags：蛋糕 一馅 紫薯 双卷
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