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低碳carrot cake胡萝卜蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.68W
低碳carrot cake胡萝卜蛋糕的做法步骤图

男朋友说想念胡萝卜蛋糕，本着健康原则，做了低碳版，不过后来反馈不够甜，嗜甜的可以多加糖

用料  

鸡蛋 3个
椰子粉 40克
杏仁粉 40克
亚麻籽粉 20克
奶油奶酪 150克
代糖 按需
胡萝卜 180克
坚果蔓越莓 随意
泡打粉 两茶匙

低碳carrot cake胡萝卜蛋糕的做法  

  1. 所有材料一览。坚果切碎，胡萝卜切丝。酸奶可不使用

    低碳carrot cake胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 粉过筛拌匀

    低碳carrot cake胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 鸡蛋、代糖、椰子油打发

  4. 把干粉混入鸡蛋搅拌均匀

    低碳carrot cake胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第4张

  5. 加入胡萝卜及坚果继续搅拌均匀后倒入膜。放入提前加温180度的烤箱，烤制10分钟后调上火烤制15分钟。

    低碳carrot cake胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第5张

  6. 上层topping使用奶油奶酪+糖打发，如有稀奶油/酸奶可加入。

    低碳carrot cake胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第6张

  7. 出炉涂抹摆上装饰后，放入冰箱冷藏。食用前拿出即可。

    低碳carrot cake胡萝卜蛋糕的做法步骤图 第7张
Tags：低碳 胡萝卜 cake Carrot 蛋糕
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