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  • 芒果溜鱼片如何做才美味,怎么做芒果溜鱼片简单又好吃
    发表于:01-04
    用料鱼肉芒果细盐料酒蒜片胡椒粉鸡精水淀粉芒果溜鱼片的做法洗净鱼肉,沥干水分,细盐料酒腌制,上糊芒果去皮切稍厚的片水开后下鱼片汆烫,七八分熟即可捞起再起一油锅,爆香蒜片,倒入半饭碗开水...
  • 青笋溜鱼片如何做才美味,怎么做青笋溜鱼片简单又好吃
    发表于:12-17
    以往买龙俐鱼柳回来都是做酸菜鱼的,今天没有酸菜,用青笋来炒,简单美味。用料龙俐鱼柳莴笋青笋溜鱼片的做法龙俐鱼柳化冻片成鱼片,略厚,加盐、胡椒粉、料酒拌开,再加入蛋清抓匀,腌制15分钟左右...
  • 清溜鱼片如何做才美味,怎么做清溜鱼片简单又好吃
    发表于:07-23
    放学回来,小家伙要吃鱼,正好家里有龙利鱼,我就把冰箱里剩的蔬菜翻一点出来,做了一个溜鱼片,没想到味道很清新爽口😊用料淀粉1勺蛋白3个(我用的土鸡蛋,蛋白3个;如果是洋鸡蛋,2个就够了)盐适量胡椒...
  • 溜炒鱼片如何做才美味,怎么做溜炒鱼片简单又好吃
    发表于:06-20
    用料黑鱼1条约500克胡萝卜半根约100克青椒1只生粉适量盐少许糖少许陈醋1勺葱姜蒜少许溜炒鱼片的做法黑鱼片好,裹生粉在锅里加2小碗水,放入2片生姜,1瓣蒜头,少许盐等水烧开后,将裹好生粉的黑...
  • 溜鱼片如何做才美味,怎么做溜鱼片简单又好吃
    发表于:10-03
    溜鱼片是大连老菜,印象里家里老人总会做,我也跟着大厨学了学,首先,鱼片一定水划,另外,海边城市独有的下锅烂,鲜烂入口,水可以多一点别太咸老人孩子就饭吃有鱼有汤很可口!用料龙利鱼(整包无刺)一袋...
  • 糟溜鱼片如何做才美味,怎么做糟溜鱼片简单又好吃
    发表于:03-29
    盒马有卖鲈鱼片了,叮咚买菜也有,有了最方便适合原材料,这道菜在我的人生就进入菜单了。用料鲈鱼片,或者鳜鱼,黑鱼盐糖糟卤黄酒泡发好的黑木耳水淀粉糟溜鱼片的做法鱼片用盐黄酒糖搅拌,打上劲...
  • 番茄溜鱼片如何做才美味,怎么做番茄溜鱼片简单又好吃
    发表于:12-29
    春天还是吃清淡一点好,龙俐鱼没刺,大人小孩都适合的一道菜用料嫩豌豆冰冻龙俐鱼片番茄香葱鸡蛋清淀粉食盐黄酒胡椒粉食用油番茄溜鱼片的做法冰冻龙俐鱼一块,切片,放入少量盐、黄酒、胡椒、...
  • 鲜溜鱼片如何做才美味,怎么做鲜溜鱼片简单又好吃
    发表于:03-06
    用料木耳适量朵淀粉勺糖克盐适量克甜椒一个葱姜蒜适量鱼片适量生抽适量鲜溜鱼片的做法用淀粉,盐,油,腌鱼肉下多点油,爆炒鱼肉锅中剩油,下葱姜蒜,爆香后下木耳甜椒,下糖盐,生抽,略炒片刻,下鱼肉,炒...
  • 糖醋溜鱼片如何做才美味,怎么做糖醋溜鱼片简单又好吃
    发表于:09-11
    又买了一大袋子的鱼块,家里有现成的木耳和黄瓜,正好混一块儿溜个糖醋鱼片~~~用料木耳一把鱼片多吃多放黄瓜半颗葱姜蒜适量糖和醋适量生抽适量料酒适量淀粉适量糖醋溜鱼片的做法木耳发好摘洗...
  • 醋溜鱼片如何做才美味,怎么做醋溜鱼片简单又好吃
    发表于:01-25
    鱼和醋的经典搭配,咸酸略甜,满满的鲜美用料主料冰冻鱼排1块辅料黑木耳一小把冬笋片一小把香葱或小葱若干调料姜4片鸡蛋清半个醋25ml生抽10ml盐3g糖9g淀粉适量料酒10ml醋溜鱼片的做法干木...
  • 溜鲈鱼片如何做才美味,怎么做溜鲈鱼片简单又好吃
    发表于:02-14
    用料鲈鱼片250克小米辣2个绿线椒2个姜、蒜溜鲈鱼片的做法鲈鱼片加少许盐,少许淀粉抓匀,腌制半小时左右。生姜切片,蒜拍扁,辣椒切圈。热锅热油,油量要稍大点,下姜蒜辣椒圈,少许盐翻炒两下即可...
  • 滑溜乌鱼片如何做才美味,怎么做滑溜乌鱼片简单又好吃
    发表于:05-16
    用料黑鱼600克蛋白一个盐3克(根据自己的口味加减)泡姜泡海椒各20克黄葱50克山药150克小葱50克滑溜乌鱼片的做法将乌鱼切片后,加上盐和料酒拌均匀,小葱切小、黄葱切段、泡姜泡海椒切丝、山...
  • 滑溜鱼片如何做才美味,怎么做滑溜鱼片简单又好吃
    发表于:11-22
    用料龙利鱼2条胡萝卜半根黄瓜1根黑木耳5朵料酒3勺盐4勺十三香3勺白胡椒粉1勺淀粉2勺葱花适量蒜末适量滑溜鱼片的做法胡萝卜切片,黄瓜切片备用。龙利鱼两天,我这个有点大了。从中间分开,然...
  • 椒香溜鱼片如何做才美味,怎么做椒香溜鱼片简单又好吃
    发表于:07-27
    用料龙利鱼片西红柿木耳椒香溜鱼片的做法腌鱼片腌这步很重要,腌过的鱼片不腥入味,鲜嫩,用绿色的花椒,料酒,蛋清,姜,有条件还可以加蒸鱼豆豉,鲜酱油,腌15分钟热油,滑下鱼片,变白色捞出,从放油,放洋葱...
  • 芒果炒鱼片如何做才美味,怎么做芒果炒鱼片简单又好吃
    发表于:12-15
    芒果为著名热带水果之一,其营养丰富,风味独特,深爱人们喜爱。此菜系将有“热带果王”美誉的芒果,去皮取肉批成片,再与上浆的鱼肉片合烹而成。成菜后,鱼片鲜嫩洁白,芒果微酸带甜,色彩鲜艳,老少皆...
  • 糟溜鲈鱼片如何做才美味,怎么做糟溜鲈鱼片简单又好吃
    发表于:08-09
    糟卤和夏天最搭,也是上海人夏天最爱的味道。糟卤的香味,爽口的木耳配上嫩滑的鱼肉是夏天傍晚一家人吃饭时最过抢手的一道菜。用料鲈鱼1条木耳10朵淀粉1勺蛋白半个盐5克左右油100克鲈鱼(或...
  • 花雕溜鱼片如何做才美味,怎么做花雕溜鱼片简单又好吃
    发表于:05-28
    夏天闷热…本来是要做个糟溜鱼片的…奈何糟卤打翻了…改个法子用花雕溜…反而酒香浓郁很好吃!用料青鱼肚子一块黑木耳适量脆皮青椒两个姜4片盐适量料酒适量淀粉适量白胡椒适量香油适量...
  • 滑溜黑鱼片如何做才美味,怎么做滑溜黑鱼片简单又好吃
    发表于:06-22
    谢谢大家喜欢用料黑鱼1条葱1根红椒1个姜3片盐适量蛋白1个青椒1个木耳3朵洋葱适量滑溜黑鱼片的做法黑鱼切片,多洗几次,然后用盐,鸡精,姜,葱头抓均匀腌制20分钟左右,放入一个蛋白,和淀粉抓均匀...
  • 酸辣溜鱼片如何做才美味,怎么做酸辣溜鱼片简单又好吃
    发表于:12-18
    糟溜鱼片吃多了,醋溜鱼片也不够味道,突然奇想,要不要加点剁椒做成酸辣味的,为我想吃川菜的心解解馋,又不像酸菜鱼,水煮鱼来的费劲。嘻嘻,酸辣味的,重口味的你试试吧!用料小豌豆可不加冷冻鱼片(鲜...
  • 三鲜溜鱼片如何做才美味,怎么做三鲜溜鱼片简单又好吃
    发表于:07-27
    大王终于有点开胃了,主动要求吃鱼,安排!虽然我今天并不想做饭,喵喵(^・ェ・^)三鲜:香菇,丝瓜,醪糟酒🤗记下,第一个中式热菜。用料黑鱼片250g三碰头(葱姜蒜)适量丝瓜1根香菇3朵醪糟米酒2勺玉米淀粉适量...
  • 家常溜鱼片如何做才美味,怎么做家常溜鱼片简单又好吃
    发表于:05-17
    用料龙利鱼柳2条胡萝卜1根木耳少许淀粉2勺白醋4勺盐少许胡椒粉少许家常溜鱼片的做法龙利鱼柳切片、加入少量盐、胡椒粉、淀粉抓匀、浆一下胡萝卜切片、木耳切丝、葱花少许锅底少许油、...
  • 漕溜鱼片如何做才美味,怎么做漕溜鱼片简单又好吃
    发表于:05-12
    汁明芡亮酒香四溢用料龙利鱼片两片木耳6朵盐克漕卤2两鸡蛋清1个黄酒2两姜片6片淀粉2勺白糖3克漕溜鱼片的做法清洗泡发木耳焯水装盘鱼片切3-4厘米斜片,加入姜片、盐、蛋清、生粉,腌制十分...
  • 双椒溜鱼片如何做才美味,怎么做双椒溜鱼片简单又好吃
    发表于:02-03
    用料鸡蛋一个葱一根泡姜一块泡辣椒🌶️2-3个二荆条辣椒两个芹菜一根泡萝卜半个蒜若干双椒溜鱼片的做法将泡姜泡辣椒、二荆条辣椒、蒜、芹菜、葱切末,泡萝卜切丝乌鱼片加入一个鸡蛋的蛋清...
  • 溜龙利鱼片如何做才美味,怎么做溜龙利鱼片简单又好吃
    发表于:07-20
    用料龙利鱼500g彩椒2个木耳一小把(大概六朵)蒸鱼豉油盐葱料酒溜龙利鱼片的做法将龙利鱼斜刀切成鱼片,将鱼片放入盆中加少许盐,半勺料酒抓匀,给鱼片入味去腥。将彩椒洗净改刀切成小块,将木耳...
  • 糟溜黄鱼片如何做才美味,怎么做糟溜黄鱼片简单又好吃
    发表于:11-26
    糟溜黄鱼片,鱼片一口吃在嘴里,鲜嫩的黄鱼片里包含着糟香,黑木耳糯糯软软的。这个菜吃在嘴里没有油腻。黑木耳和鱼搭配烧菜,是一款即养身又美味的佳肴,还是一款宴请宾客不错的菜哦。用料小黄...