上面这个就是我做的三无产品,此"三无"非彼"三无".为什么说它是三无产品呢?因为此蛋糕无水无油无添加剂.而且做法非常简单.准备的材料也非常简单.
用料
低粉 | 100克 |
糖 | 80克 |
鸡蛋 | 四个 |
葡萄干 | 若干 |
三无蛋糕的做法
四个全蛋加糖
将步骤一的材料隔热水打(我用的是电动打蛋器比较省力气,记得一定要隔热水啊,但是水也不能太热否则会变成水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋了).将蛋打成下面这个程度就可以了
面粉过筛
将面粉同蛋液拌匀,入模,丢些葡萄干下去
烤箱预热160度,烤30分钟就可以了。(根据自家烤箱温度来定具体时间)