超级简单的蛋糕，做了很多次都没失败~
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 白糖 | 35克 |
| 牛奶（可用水代替） | 15克 |
| 面粉 | 50克 |
无需烤箱·0失败·蛋糕💕的做法
将3个鸡蛋蛋清蛋黄分离
在蛋黄里加入10克白糖（注意是10克）
加入15克牛奶（水也可）
加入50克面粉
趁它不注意搅拌均匀（如果太糊就继续加入牛奶）
在蛋清中加入25g白糖
趁它迷迷糊糊把它打发至硬性（蛋清越多越好打，最好是反过来都不会掉下来）
蛋清倒入蛋白中
上下翻拌均匀（翻拌时可加入食用油，翻拌至没有油星为止）
在电饭煲锅底刷上一层油后倒入蛋糕糊（越薄口感越好），deng一deng，排除气泡
煮37分钟
拿出后冷却
用筷子挑一下边
做好啦💖
小贴士
注意所有的用量~
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