美善品生日蛋糕

小美一锅到底做生日蛋糕，你不用怀疑，实在是方便！
以下是一个6寸圆生日蛋糕的量和做法。
蛋糕胚制作：
奶油打发方法：

用料  

美善品生日蛋糕的做法  

1. 按上面的链接烤好一个六寸蛋糕胚，放凉后用分片器分成三片。

2. 按打奶油的链接，打好400克奶油（做夹心用的，打硬一点）

3. 在分片的蛋糕中铺上奶油，夹上奥利奥碎。然后将整个蛋糕涂上一层奶油，不要让蛋糕暴露在外面。

4. 200克奶油加20克糖，打发到刚好不流动为止，用来抹面。

5. 先将打好的奶油全部倒在已经打好底的蛋糕胚上，从上面把奶油往下面压，然后把蛋糕侧面包裹住。右手握住刮板，左手转动裱花台给蛋糕定型，然后用软刮板来修正形状。

6. 调出三种颜色的奶油，分别晕染在蛋糕上，用锡箔纸包住鲜花根部，在蛋糕上摆上鲜花，造型即可。