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烤盘蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:3.27W
烤盘蛋糕的做法步骤图,烤盘蛋糕怎么做好吃

记录下方便自己用。

用料  

鸡蛋 10-11个
白糖 120克+40克
低粉 200克
蜂蜜 20克
牛奶 110克
玉米油 115克

烤盘蛋糕的做法  

  1. 把鸡蛋加白糖用手动打蛋器打到糖融化,加入蜂蜜继续搅拌,再加入玉米油搅拌融合,再加入奶,所有食材全部搅拌均匀出泡为止!

  2. 把蛋白加糖分三次加入打发到盆倒扣掉不出来的程度,打发蛋白之前预热烤箱10分钟,我家烤箱上130度下150度考到表面上色上调到110度下145度。总共烤了55分钟

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