总热量1103千卡,脂肪102.9克,蛋白32.2克,碳水11.6克,84:12:4
这个可以做无杏仁粉版本,前面有发布过这个版本,口感会变得很不一样
喜欢椰子粉口感的也可以用椰子粉替换,少量多次添加,再固定克数哈
用料
keto生酮-杏仁粉芝士蛋糕的做法
将上述材料准备好,鸡蛋蛋黄蛋白首先分离,蛋白放入冰箱冷冻,比较容易打发
芝士,淡奶油,蛋黄,椰浆,混合,用打蛋器打散之无颗粒感。
加入杏仁粉,混合均匀
从冰箱去除蛋白,分三次加入代糖,打发至凝固。在分三次加入上面的混合物中,慢慢搅拌,注意不要消泡
放入烤箱,180度,30分钟,放入冰箱冷藏一夜,当第二天的下午茶吧,幸福爆表