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榴莲千层蛋糕 六寸

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:3.06W
榴莲千层蛋糕 六寸的做法步骤图

中筋面粉
六寸

用料  

面糊材料:
牛奶 270克
中筋面粉 130克
玉米油 60克
糖 45克
鸡蛋 2个
内馅材料:
奶油 350克
糖 30克
榴莲肉 350g

榴莲千层蛋糕 六寸的做法  

  1. 榴莲弄散 有的方子是用料理机打碎
    不过我觉得口感不够
    直接用筷子处理一下

    榴莲千层蛋糕 六寸的做法步骤图 第2张

  2. 牛奶 玉米油 糖 面粉 搅拌均匀

    榴莲千层蛋糕 六寸的做法步骤图 第3张

  3. 加入两个鸡蛋 继续搅拌均匀

    榴莲千层蛋糕 六寸的做法步骤图 第4张

  4. 面糊过筛至少三遍

  5. 平底锅 低温烧热 加入一小勺面糊

    榴莲千层蛋糕 六寸的做法步骤图 第5张

  6. 略有泡泡出来就可以揭下来了
    多余的面糊倒回碗里

    榴莲千层蛋糕 六寸的做法步骤图 第6张

  7. 烙好的皮放在盘子里备用

    榴莲千层蛋糕 六寸的做法步骤图 第7张

  8. 全部烙完 大约能烙20张

    榴莲千层蛋糕 六寸的做法步骤图 第8张

  9. 开始打奶油
    350g淡奶加30g糖 打发

    现在开始做千层

    榴莲千层蛋糕 六寸的做法步骤图 第9张

  10. 一层皮 一层奶油 一层榴莲

    榴莲千层蛋糕 六寸的做法步骤图 第10张

  11. 全部叠加完毕

    榴莲千层蛋糕 六寸的做法步骤图 第11张

  12. 放进冰箱冷藏二小时就可以开吃啦

    榴莲千层蛋糕 六寸的做法步骤图 第12张

  13. 切开看看

    榴莲千层蛋糕 六寸的做法步骤图 第13张

  14. 好好次

    榴莲千层蛋糕 六寸的做法步骤图 第14张
Tags：千层 六寸 榴莲 蛋糕
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