![自制美味蛋挞的做法图解 自制美味蛋挞的做法步骤]( "自制美味蛋挞的做法图解 自制美味蛋挞的做法步骤")
外面卖的蛋挞太贵，而且也不是所有店卖的蛋挞都好吃呀，所以打算自给自足。用了现成的蛋挞皮，只是自制了蛋挞液，下次尝试一下自制蛋挞皮～
用料
| 奶油 | 120克 |
| 蛋黄 | 2个 |
| 牛奶 | 120克 |
| 细砂糖 | 100克 |
| 蛋挞皮 | 14个 |
| 芒果 | 适量 |
| 葡萄干 | 适量 |
自制美味蛋挞的做法
将120毫升的牛奶倒入小盆中小火加热
![自制美味蛋挞的做法图解 自制美味蛋挞的做法步骤 第2张]( "自制美味蛋挞的做法图解 自制美味蛋挞的做法步骤 第2张")
边煮边搅拌，待牛奶沸腾之前停止加热，放置冷却
![自制美味蛋挞的做法图解 自制美味蛋挞的做法步骤 第3张]( "自制美味蛋挞的做法图解 自制美味蛋挞的做法步骤 第3张")
分离出蛋黄
![自制美味蛋挞的做法图解 自制美味蛋挞的做法步骤 第4张]( "自制美味蛋挞的做法图解 自制美味蛋挞的做法步骤 第4张")
将蛋黄打碎
![自制美味蛋挞的做法图解 自制美味蛋挞的做法步骤 第5张]( "自制美味蛋挞的做法图解 自制美味蛋挞的做法步骤 第5张")
将蛋液，淡奶油和细砂糖倒入牛奶中搅拌
![自制美味蛋挞的做法图解 自制美味蛋挞的做法步骤 第6张]( "自制美味蛋挞的做法图解 自制美味蛋挞的做法步骤 第6张")
搅拌后的蛋挞液过滤，这样做出的蛋挞会更滑嫩
![自制美味蛋挞的做法图解 自制美味蛋挞的做法步骤 第7张]( "自制美味蛋挞的做法图解 自制美味蛋挞的做法步骤 第7张")
将蛋挞液倒入蛋挞皮中，加入芒果粒和葡萄干
![自制美味蛋挞的做法图解 自制美味蛋挞的做法步骤 第8张]( "自制美味蛋挞的做法图解 自制美味蛋挞的做法步骤 第8张")
220度预热，放入烤盘，烤15到20分钟左右
![自制美味蛋挞的做法图解 自制美味蛋挞的做法步骤 第9张]( "自制美味蛋挞的做法图解 自制美味蛋挞的做法步骤 第9张")
出箱
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小贴士
做出的蛋挞液正好可以烤出14个蛋挞哦。奶香味十足，甜甜糯糯，同事都说比外面卖的好吃，哈哈哈
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