网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 学习烘焙 > 蛋挞

家庭版蛋挞液

栏目: 蛋挞 / 发布于: / 人气:3.01W
家庭版蛋挞液的做法步骤图,怎么做好吃

终于在假期满足了孩子敞开吃蛋挞的心愿。真的也是特别简单。大家谁都可以在家做

用料  

牛奶 140毫升
鸡蛋 2个
淡奶油 40毫升
细砂糖 40克
半成品蛋挞皮 10个
高筋粉 4克

家庭版蛋挞液的做法  

  1. 在某宝上买的半成品蛋挞皮,当天到货,方便的不得了啊!(偷笑)准备好用料

    家庭版蛋挞液的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 牛奶140毫升放微波炉里稍微加热30秒,倒入细砂糖,搅拌融化,然后加入淡奶油,鸡蛋黄,高筋粉少许,搅拌均匀。过筛后就可以倒入半成品蛋挞皮内了,蛋挞液一定要7分满。

    家庭版蛋挞液的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 烤箱上下210度预热10分钟,放入所有材料25分钟。

    家庭版蛋挞液的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 最上面一层略显焦就可以了。很香哦

    家庭版蛋挞液的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

高筋粉也要先过筛后再加入,搅拌均匀后的蛋挞液也要过筛。这一步不能偷懒哦