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水果裸蛋糕（香蕉心草莓面）

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:1.86W

水果裸蛋糕（香蕉心草莓面）的做法步骤图

用料

低筋面粉	80g
黄蔗糖	40g(蛋糕胚)
白砂糖	30g(奶油)
鸡蛋	4个
香蕉	1只
草莓蓝莓	数个
玉米油	2汤匙

水果裸蛋糕（香蕉心草莓面）的做法

备好原料。鸡蛋分离，打发蛋白，分三次加入黄蔗糖；充分打发后依次加入蛋黄、玉米油、香蕉粒，每加一种食材都要搅拌均匀
放入预热好的烤箱，180℃25分钟，出炉后震摔取出晾凉
蛋糕切成三片，最不平滑的那片放置底层
分三次加入白砂糖，打发奶油
层层抹好奶油、铺上水果
放入冰箱口感更佳

Tags：蛋糕水果香蕉草莓

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