小朋友的至爱,美味到家
用料
鸡翅 | 500克 |
奥尔良烤料 | 35克 |
水 | 35克 |
蜂蜜 | 适量 |
奥尔良风味全翅的做法
先把鸡翅清洗,沥水后,备用。
奥尔良烤料加水
混匀
鸡翅放入保鲜盒
倒入烤料
倒入奥尔良烤料混匀,密封冷藏24-48小时腌渍,中途可取出翻面,方便入味。
腌渍完成后(最好提前取出一会,恢复室温)。提前200度预热烤箱,烤盘底部最好垫一张锡纸
放入预热好的烤箱中层
大约烘烤10分钟,取出烤盘,鸡翅刷上蜂蜜,再次放入烤箱烤。
烧烤10分钟左右取出,拿下鸡尖上的锡纸,
翻面刷蜂蜜
再次放入烤箱烤
大约再过10分钟左右取出再这么处理一次,放回烤箱继续烤制10分钟就可以了
装饰,上盘
小贴士
温度时间仅供考
不用保鲜盒也可用保鲜袋