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快手早餐 消耗面包丨香橙面包布丁

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:7.12K
快手早餐 消耗面包丨香橙面包布丁的做法步骤图

面包买了好几天变干了，又不想扔，瞎凑了一顿面包布丁，不局限于面包的种类（除了起酥的那种牛角包之类的，其它都可以）

基本有手就能做，烤箱微波炉均可。

用料  

面包 2-3片
红糖/白砂糖
鸡蛋 2个
肉桂 可不加
牛奶 200-300克
黄油 可不加
柠檬/橙子 1个
蓝莓、树莓等
坚果

快手早餐 消耗面包丨香橙面包布丁的做法  

  1. 把面包切成小块，扔进模具。我用的是全麦面包切块。
    （懒得刷锅的话就把模具铺好烘焙纸）

    快手早餐 消耗面包丨香橙面包布丁的做法步骤图 第2张

  2. 牛奶倒入面包块，确保每块都浸过

  3. 找另一只碗，把鸡蛋加砂糖打散
    加入柠檬/橙子皮碎，把肉桂粉之类的都放进去（可以省略），加入牛奶
    液体混合物倒入面包块的碗，搅拌均匀

    快手早餐 消耗面包丨香橙面包布丁的做法步骤图 第3张

  4. 烤箱预热180度，用微波炉把黄油加成成液体，倒入面包混合物上面

  5. 进烤箱，20-30分钟。直到表面金黄，里面液体变固体了。

    没烤箱的，微波炉5-7分钟（中间时不时打开看看是不是好了，别糊了）

    快手早餐 消耗面包丨香橙面包布丁的做法步骤图 第4张

小贴士

我用的全麦面包，有点发棕，里面加了不少冷冻蓝莓，吃的时候有爆浆的感觉。

Tags：香橙 快手早餐 消耗面包丨香橙面包布丁 布丁 面包 快手 早餐
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