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「麻薯恐龙蛋」

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:1.49W
「麻薯恐龙蛋」的做法步骤图,怎么做好吃

想吃就学着做一下咯

用料  

预拌 130克
全蛋液 30克
玉米油 20克
清水 60克
黑芝麻 10克

麻薯恐龙蛋」的做法  

  1. 准备好所有食材

    「麻薯恐龙蛋」的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把预拌粉倒入碗中,依次加入清水,玉米油,全蛋液

    「麻薯恐龙蛋」的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用刮刀翻拌均匀

    「麻薯恐龙蛋」的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 戴上手套开始揉,没有手套手上抹点油,要不然会粘手

    「麻薯恐龙蛋」的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 揉的时候像洗衣服一样来回搓

    「麻薯恐龙蛋」的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 揉到光滑的程度就可以了,大概揉了6-7分钟

    「麻薯恐龙蛋」的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加入芝麻继续揉,这一步的时候把烤箱预热180度,10分钟

    「麻薯恐龙蛋」的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 揉到全部融合就好了

    「麻薯恐龙蛋」的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 分成大小差不多的小团团,放入烤盘,用喷壶在表面喷水,没有喷壶用油刷在表面刷一层水

    「麻薯恐龙蛋」的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 烤箱180度烤30分钟,这里要根据自己烤箱的脾气调整时间温度。

    「麻薯恐龙蛋」的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 烤好啦

    「麻薯恐龙蛋」的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 好吃

    「麻薯恐龙蛋」的做法步骤图,怎么做好吃 第13张

小贴士

① 芝麻可以根据自己的喜好去放,不喜欢
    吃的可以放蔓越莓葡萄干等
② 烤完之后等个两三分钟在取出来,这样
    不容易回缩
③ 这个份量能做8个,大概30克一个