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香辣牛蹄筋(增强膝盖骨保护)

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:2.8W
香辣牛蹄筋(增强膝盖骨保护)的做法步骤图

用料  

牛筋 300克
姜片
葱段
八角
干辣椒
花椒
生抽
香油
白糖
食用油

香辣牛蹄筋(增强膝盖骨保护)的做法  

  1. 配料准备好

    香辣牛蹄筋(增强膝盖骨保护)的做法步骤图 第2张
  2. 把牛蹄筋洗净放入高压锅中,加适量的水,葱段,姜片、八角,盖好盖压40分钟

    香辣牛蹄筋(增强膝盖骨保护)的做法步骤图 第3张
  3. 稍晾凉后,将牛蹄筋控干水分备用

    香辣牛蹄筋(增强膝盖骨保护)的做法步骤图 第4张
  4. 锅中放入适量油,下干辣椒和花椒,葱段、蒜片,姜片继续翻炒

    香辣牛蹄筋(增强膝盖骨保护)的做法步骤图 第5张
  5. 倒入备好的牛蹄筋,放入适量的生抽,料酒、醋,白糖少量,香油、盐调味翻炒均匀

    香辣牛蹄筋(增强膝盖骨保护)的做法步骤图 第6张
  6. 即可出锅

    香辣牛蹄筋(增强膝盖骨保护)的做法步骤图 第7张
  7. 香喷喷的牛蹄筋,满满的胶原蛋白吃起来喔👌

    香辣牛蹄筋(增强膝盖骨保护)的做法步骤图 第8张
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