少女心upup✨
用料
少女心火龙果面包的做法
红面团所有材料揉至三光(面光手光盆光)白面团同上盖湿布 在温暖处发酵至两倍大
取出排气 分别分为9份 滚圆 盖保鲜膜静置10分钟
面团按平擀圆 白面团包红面团放烤箱内 底下放一大盆热水 二次发酵至2倍大
白面团不敌红面团 爆肚了 减几个小爱心纸片放在面包上
筛一层高筋面粉 再用镊子把纸片夹走
烤箱180度预热 中层烤15-20分钟
上色差不多了就加盖锡纸
出炉~
软fufu 粉噗噗
包了蓝莓果酱的~诱人~