烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学习烘焙 > 面包

pita bread

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.92W
pita bread的做法步骤图

Knead - 20 mins - 7 mins - 1 hour - degas and roll - 5 mins - roll - 30 mins - cook
At least 2 hours prep time

This recipe is for 6 servings

Conversion difference:
360 g flour is 3 cups, but GAO had it less than 2.5 cups

用料  

Flour (360 g) 3 cups
Salt 1/2 tsp (4g)
Water 35C 1 cup (250g)
Yeast 1 tsp (3g)
Olive oil 1 tbsp (12g)

pita bread的做法  

  1. Mix all ingredients. Knead + fold till no dry flour and rest for 20 mins.

  2. Add olive oil and knead + fold for 6-7 mins.

  3. Rest for 1 hour in winter

    30-40 mins in summer

  4. Degas. Divide 6 parts. Make a ball and roll flat. After done for all 6, rest for 5 mins.

  5. Roll into a flatter form. Final proof for 30 mins

  6. Stove top:
    Low heat on stove top. Flip constantly. After 3 flips, it will pop up with gas in between layers.

    Oven:
    500 F for 4 mins, preferably on pizza stone

    Comparison: softer when cooked on stove top, more crispy from oven

小贴士

similar prompt with hot water dough

Tags：Bread Pita
猜你喜欢
Chef John's Pita Bread（披塔包）食谱大全及做法，烹饪好吃的Chef John's Pita Bread（披塔包）方法 正宗美味的口袋饼 Pita Bread怎么做 皮塔饼(pita bread）平底锅版本食谱大全及做法，烹饪好吃的皮塔饼(pita bread）平底锅版本方法 pita bread 皮塔饼口袋馍食谱大全及做法，烹饪好吃的pita bread 皮塔饼口袋馍方法 中东口袋饼 Pita Bread食谱大全及做法，烹饪好吃的中东口袋饼 Pita Bread方法 Pita bread 🍞 口袋饼食谱大全及做法，烹饪好吃的Pita bread 🍞 口袋饼方法 教科书版pita bread口袋饼食谱大全及做法，烹饪好吃的教科书版pita bread口袋饼方法 正宗美味的Pita bread怎么做 Pita bread （口袋饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的Pita bread （口袋饼）方法 口袋面包pita bread食谱大全及做法，烹饪好吃的口袋面包pita bread方法
相关文章
Pita Bread（如此好做的口袋三明治）食谱大全及做法，烹饪好吃的Pita Bread（如此好做的口袋三明治）方法 万能口袋包Pita Bread （超级详细带图版）食谱大全及做法，烹饪好吃的万能口袋包Pita Bread （超级详细带图版）方法 正宗美味的pita bread（皮塔饼）分享来自《面包圣经》怎么做 大饼卷一切！pitta/pita bread 皮塔饼/希腊口袋饼成功要点总结食谱大全及做法，烹饪好吃的大饼卷一切！pitta/pita bread 皮塔饼/希腊口袋饼成功要点总结方法 「风炉版｜独家｜保姆级」黑麦皮塔饼（Pita bread）食谱大全及做法，烹饪好吃的「风炉版｜独家｜保姆级」黑麦皮塔饼（Pita bread）方法 用平底锅做口袋面包(Pita Bread)食谱大全及做法，烹饪好吃的用平底锅做口袋面包(Pita Bread)方法 皮塔饼 pita bread 超简单的地中海饼食谱大全及做法，烹饪好吃的皮塔饼 pita bread 超简单的地中海饼方法 芝士吞拿魚 x 芝士香蕉 Pita Bread食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士吞拿魚 x 芝士香蕉 Pita Bread方法 KA'AK又香又脆的芝麻皮塔饼crunchy sesame pita bread食谱大全及做法，烹饪好吃的KA'AK又香又脆的芝麻皮塔饼crunchy sesame pita bread方法 正宗美味的「面包食验」全麦皮塔饼 whole wheat pita bread怎么做
热门文章
pita饼如何做才美味，怎么做pita饼简单又好吃 Pita饼 （口袋饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的Pita饼 （口袋饼）方法 口袋面包（pita饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的口袋面包（pita饼）方法 Spicy beef slider on mini pita食谱大全及做法，烹饪好吃的Spicy beef slider on mini pita方法 超快手的三明治伴侣| 冷藏法鲁邦种全麦口袋面包（Pita Bread）|消耗鲁邦种食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手的三明治伴侣| 冷藏法鲁邦种全麦口袋面包（Pita Bread）|消耗鲁邦种方法 口袋饼（pita 饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的口袋饼（pita 饼）方法 pita 口袋面包食谱大全及做法，烹饪好吃的pita 口袋面包方法 希腊口袋饼Pita食谱大全及做法，烹饪好吃的希腊口袋饼Pita方法 Pita 地中海馕食谱大全及做法，烹饪好吃的Pita 地中海馕方法 皮塔(Pita)饼口袋饼食谱大全及做法，烹饪好吃的皮塔(Pita)饼口袋饼方法 口袋面包（Pita）食谱大全及做法，烹饪好吃的口袋面包（Pita）方法 孜香肥牛Pita饼食谱大全及做法，烹饪好吃的孜香肥牛Pita饼方法 Bread如何做才美味，怎么做Bread简单又好吃 Zrou Keftedes with Hummus & Pita食谱大全及做法，烹饪好吃的Zrou Keftedes with Hummus & Pita方法 baglawas(süβ pita)食谱大全及做法，烹饪好吃的baglawas(süβ pita)方法
热门搜索
水煎包美善品 黑蒜鸡肉龙骨汤 学校学的竹节酥 泡泡生椰拿铁 火炙北海道蟹棒 芭比娃娃换装蛋糕 五花肉黄金块 优格香蕉酸奶溶豆 蒸粉轻松吃早餐 软糯香甜的甄糕 超简单剁椒蒸水潺 香菇火腿豆腐羹 辣卡邦尼意麵 海鲜粥小美版 巧克力豆土司 荠菜云吞 超简单糖醋萝卜片 纯素日式冷荞麦面 火腿肠炒红薯泥 培根蒜苗滑蛋盖饭 水晶椰蓉糕 夏日清爽杂菜煲 麻辣鸭血炖冻豆腐 10分钟搞定❤️辣炒猪蹄 超好喝老节瓜汤 我最满意的食谱 蒸米饭小技巧 超简单金线莲鸡汤 一两个 千娇百媚 坚果蜜桃挞 炒凉皮河粉 香芹炒牛肉丁 酸菜烧仔鸭 虾仁豆苗沙拉 香蕉糖小零食 麦片松子吐司 椰香奶油小方 扁豆木耳肉丝 周黑鸭鸭翅膀鸭掌 油煎紫菜 椰肉奶昔 美味营养年糕 微波炉烤翅中翅腿 好吃的要命 做成酸辣西瓜条 凉拌瓜皮 零厨艺炒饭
推荐内容
Pita皮塔饼（口袋面包）食谱大全及做法，烹饪好吃的Pita皮塔饼（口袋面包）方法 巧克力酱蘸pita脆饼食谱大全及做法，烹饪好吃的巧克力酱蘸pita脆饼方法 PITA口袋餅的做法步骤详细图,操作简单味道好 Pita (空心馍、皮塔饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的Pita (空心馍、皮塔饼）方法 The Bread Bible 蔓越莓核桃面包(Cranberry Walnut Bread)/葡萄干山核桃面包(Raisin Pecan Bread)食谱大全及做法，烹饪好吃的The Bread Bible 蔓越莓核桃面包(Cranberry Walnut Bread)/葡萄干山核桃面包(Raisin Pecan Bread)方法 天然酵母菠菜pita饼食谱大全及做法，烹饪好吃的天然酵母菠菜pita饼方法 派对烤猪肉夹pita饼食谱大全及做法，烹饪好吃的派对烤猪肉夹pita饼方法 全麦pita饼口袋饼食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦pita饼口袋饼方法 燕麦口袋饼（pita饼）食谱大全及做法，烹饪好吃的燕麦口袋饼（pita饼）方法 PITA口袋饼的做法步骤详细图,操作简单味道好 The Bread Bible 巧克力麵包(Chocolate Chocolate Chip Bread)食谱大全及做法，烹饪好吃的The Bread Bible 巧克力麵包(Chocolate Chocolate Chip Bread)方法 水煮鱼的做法和步骤 老虎面包 Tijgerbrood/Dutch Crunch Bread/Tiger Bread食谱大全及做法，烹饪好吃的老虎面包 Tijgerbrood/Dutch Crunch Bread/Tiger Bread方法 奇亚籽pita口袋饼食谱大全及做法，烹饪好吃的奇亚籽pita口袋饼方法 Pita 卷饼的做法步骤详细图,操作简单味道好 保加利亚蒜泥pita食谱大全及做法，烹饪好吃的保加利亚蒜泥pita方法
最近更新
  • 驴肉大葱饺子🥟
  • 咖喱虾球烧冻豆腐
  • （酒酿蛋）补血醪糟鸡蛋汤
  • 巧克力炭烧面包
  • 秋葵酿虾仁·宝宝辅食
  • 培根酱油炒饭
  • 蔬菜烤鱼（烤箱版）
  • 妈妈的菜:红烧干豆角
  • 色香味俱全的油泼扯面
  • Amber厨房之子姜炒鸭
  • 孜然牛肉乾（氣炸鍋）
  • 夏日茉莉薄荷茶
  • 家常小炒青椒土豆丝
  • 豆角肉包子
  • 给宝宝的西兰花虾仁炒饭
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.