在端午有吃五黄的传统。五黄即:雄黄酒、黄鳝、黄鱼、黄瓜、蛋黄
用料
青瓜米糊 | |
黄瓜 | 半根 |
大米 | 适量 |
双黄吐司 | |
吐司 | 两片 |
黄瓜 | 一根 |
鸡蛋 | 两颗 |
盐 | 少许 |
水淀粉 | 适量 |
沙拉酱 | 少许 |
火腿 | 一片 |
宝宝的端午节之6月+青瓜米糊&1岁半+双黄吐司的做法
白米洗净,用清水浸泡约一个小时后熬成稠粥
打成白米糊后继续小火熬煮
宝餐提示:可以用豆浆机的米糊功能制作
黄瓜洗干净,削皮去籽,切成小丁,搅拌成泥
在白米糊中加入黄瓜泥,搅拌均匀煮一分钟即可
将米糊装入碗中,如果觉得米糊不够细腻,可以过筛后再给宝宝吃
宝餐提示:宝餐提示:妈妈在怀孕和哺乳期间,平日吃的食物是婴儿最早接触的味道孕期许多味道都输送到了羊水中,哺乳期味道又会进入乳汁,所以妈妈不挑食宝宝就不挑食哦~~
黄瓜刮成片,对半切开
鸡蛋加少量盐和水淀粉打均,平底锅刷一层油,摊成蛋饼
将鸡蛋切成跟黄瓜一样宽度的小条宝餐提示:可以用一片黄瓜条放在蛋饼上,比对着黄瓜片切
吐司沿对角码上鸡蛋条,黄瓜条,交叉编入
整面编好后,将吐司和编好的鸡蛋黄瓜反扣,切去多余的黄瓜和鸡蛋
再去一片吐司,将沙拉酱均匀涂抹在吐司上
取一片火腿盖在涂满沙拉酱的吐司上
将之前做好的吐司盖在上面
装盘,就可以给宝宝吃啦
宝餐美厨娘-巧妈奚纬,宝餐一顿联合创始人之一。曾任中央电视台《天天饮食》节目总导演,《家有妙招》节目外景主持人,参与了上千道菜肴的制作,发明了几十种生活妙招。宝餐美厨娘-萌娃妞妞,宝餐一顿御用小麻豆,一岁登上《时尚芭莎》,获得2016“中国儿童”风采模特大赛全国十大风采奖,拍摄广告“美素佳儿”、“伊可新”、“龙牡壮骨颗粒”。