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  • 家常自制冻豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-15
    💁‍♀️冷冻后的豆腐内部有无数的大小不一的小孔,这样的豆腐吃上去的口感很有层次。👏据研究表明,冻豆腐的孔隙可以吸附油脂,对肠胃有一定清洁作用,可以辅助减肥呦~用料老豆腐1块盐1勺水适量...
  • 「正大钱食谱」家中自制冻豆腐香菇烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的「正大钱食谱」家中自制冻豆腐香菇烧肉方法
    发表于:06-25
    冻豆腐是每次火锅必点的食材,在家里自己做也很简单,正好有一包临期的豆腐,前两天被丢进冰箱冷冻室,配合家里吃剩的红烧肉和香菇,香喷喷的冻豆腐香菇烧肉就出品了~自己做的冻豆腐比火锅店卖的...
  • 自制冻豆腐(海白番茄豆腐汤)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制冻豆腐(海白番茄豆腐汤)方法
    发表于:10-16
    没有任何技巧的冻豆腐,我是南方人,豆腐不是那种老豆腐,是比较嫩的,跟北豆腐不一样用料豆腐块自制冻豆腐(海白番茄豆腐汤)的做法家里煮不完的豆腐切块,装入保鲜袋冷冻过夜,冻两天以上会更好,因为...
  • 自制家常饼如何做才美味,怎么做自制家常饼简单又好吃
    发表于:08-28
    最近孩子一直想吃饼,自己在家尝试着做一次,虽然样子差了一些,但是味道还是不错的哦,孩子吃了好几块。希望可以给给大家提供参考。用料面粉适量温水适量韭菜适量肉馅(猪肉或者牛肉都可以)适量...
  • 自制豆腐花、豆腐、冻豆腐(内脂/白醋版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制豆腐花、豆腐、冻豆腐(内脂/白醋版)方法
    发表于:05-14
    本方包括两种制作方法:内脂和白醋。👉继2020.3.21首次制作后,白醋版实验了好几次,同年5月7日终于成功了😉。白醋和水的调制比例需要根据白醋的度数来定,如果白醋太多,做出来的就会酸。经实...
  • 「自制火锅冻豆腐」食谱大全及做法,烹饪好吃的「自制火锅冻豆腐」方法
    发表于:11-05
    方子来自:新浪微博:空心菜菜子用料豆腐盐【自制火锅冻豆腐】的做法韧豆腐(不是老豆腐也不是嫩豆腐,介于中间的那种)切成均匀大小豆腐冷水入锅,加1小勺盐水烧开后,再煮一分钟捞出后浸于冷水中,...
  • 地道的家庭自制皮冻怎么做,如何烹饪家庭自制皮冻才更好吃
    发表于:04-24
    把平时做菜剩下来猪皮,攒起来,每过一段时间就给我做一次皮冻,家里人都爱吃;自己做的干净卫生,非常简单用料猪皮1000克料酒1勺食用盐适量大葱1根清水适量家庭自制皮冻的做法肉皮加料酒,葱段,凉...
  • 妈了个呀自制冻豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的妈了个呀自制冻豆腐方法
    发表于:01-15
    用料水豆腐一大块盐妈了个呀自制冻豆腐的做法1,准备好豆腐一块2,豆腐切块,方块片块都OK3,水+盐,煮一下4,刚刚煮的盐白开浸泡半小时,再用清水过滤几遍。5,放至冰箱冷藏24小时就是这样啦!终于可以...
  • 自制点醋豆腐,冻豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的自制点醋豆腐,冻豆腐方法
    发表于:02-23
    上海疫情,导致家里蔬菜紧张,本来打算黄豆发豆芽的,发现黄豆品质不是特别好,怕打不出来,就地就做豆腐吧。用料黄豆500克白醋30-50g自制点醋豆腐,冻豆腐的做法黄豆泡一夜,坏的挑走,洗二次。分三...
  • 自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干食谱大全及做法,烹饪好吃的自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干方法
    发表于:03-11
    用料豆腐花的配量:↓↓↓黄豆100克清水1000克内酯2.5克(出1000克豆浆2.5~3克内酯)温水25克(化开内酯用)﹌盐卤豆腐﹌↓↓↓黄豆240克水2200克盐卤(卤片)4克凉开水15克(调盐卤用)自制豆腐花/自制内酯...
  • 自制家常豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-22
    因为疫情肥宅在家,每天起床快到中午了,几天出去买一次菜,每次都买不到豆腐,正好闲着,就自己动手干起来吧!用料黄豆150克清水1200-1300克内脂3克温水(化内脂)30ml自制家常豆腐的做法150克黄豆浸...
  • [纯素Vegan]家常冻豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的[纯素Vegan]家常冻豆腐方法
    发表于:03-18
    普通豆腐烹调时,总是难以入味。冻豆腐多孔的结构却能让它吸入满满的味汁。人也一样,时常让自己的心空空,才好吸收正能量。用料冻豆腐约150克胡萝卜1/3根青椒半个黑木耳(小云耳)一小把酱油,糖...
  • 家常金针菇烧冻豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的家常金针菇烧冻豆腐方法
    发表于:04-09
    低脂美味且下饭~用料金针菇1把冻豆腐1块盐适量生抽适量耗油适量老抽少量鸡精少量家常金针菇烧冻豆腐的做法准备好食材,我家冻豆腐是买一块豆腐放冰箱里自己冻的。不要切太小,会碎。锅中加...
  • 自制冻豆腐,超简单食谱大全及做法,烹饪好吃的自制冻豆腐,超简单方法
    发表于:01-06
    每种食材都有独特的味道和魅力!冻豆腐就这么容易!有冰箱就行,别纠结需不需要盐水泡啊,水煮啊,过凉水啊。。。。切吧切吧,就冻上吧用料老豆腐1块自制冻豆腐,超简单的做法老豆腐一大块,切小块,爱...
  • 家常自制豆腐脑的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-15
    谨以此美食献给2020年,因为非冠肺炎被封闭的日子。用料木耳3朵金针菇10支香菇2朵葡萄糖内酯一袋黄豆150克水1200ml鸡蛋1个家常自制豆腐脑的做法将泡制好的黄豆进行打浆。将豆浆用过滤网...
  • 自制冻豆腐如何做才美味,怎么做自制冻豆腐简单又好吃
    发表于:04-07
    用料豆腐8块自制冻豆腐的做法把买来的新鲜豆腐切块切好装盘子里放入冰箱急冻待豆腐结块,拿出来敲打,成一小块,装袋子里,需要食用就拿出来,可以放一年...
  • 自制家常酱如何做才美味,怎么做自制家常酱简单又好吃
    发表于:05-22
    妈妈独家自制家常酱,简直就是烧饼馒头煎饼果子的最佳伴侣!夏天胃口不好的时候,来一碗白粥,配上馒头裹酱,简直就是人间美味!用料猪肉200克虾400克毛豆500克蒜瓣5个葱瓣1根姜2片料酒适量六月鲜...
  • 1个步骤自制冻豆腐(老豆腐版)食谱大全及做法,烹饪好吃的1个步骤自制冻豆腐(老豆腐版)方法
    发表于:12-01
    超简版冻豆腐,只有一个步骤。小时候北方还很冷,冬天基本用不到冰箱,每逢冬天吃火锅,豆腐门外放一夜,第二天就有了火锅里的冻豆腐。用料北豆腐1块1个步骤自制冻豆腐(老豆腐版)的做法一块网购老...
  • 地道的自创家常豆腐怎么做,如何烹饪自创家常豆腐才更好吃
    发表于:08-03
    用料豆腐,1块青椒3个蒜6瓣淀粉1勺鸡精1勺盐少量白糖少许生抽1勺自创家常豆腐的做法豆腐切块煎成金黄色,捞出备用,起油锅蒜片辣椒煸炒出香味,倒入豆腐翻炒,加水漫过豆腐烧开,加放入生抽,少许白...
  • 家常の自制魔芋豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的家常の自制魔芋豆腐方法
    发表于:01-05
    被关在家里一个多月,什么技能都开发出来了用料魔芋石灰2斤清水大半桶家常の自制魔芋豆腐的做法刚从地里挖出来的魔芋。将魔芋洗净,刮去外皮,过水一定要戴手套操作,自制了一个研磨的工具。...
  • 自制家常菜如何做才美味,怎么做自制家常菜简单又好吃
    发表于:06-25
    饿了么!会做菜么!不会做难的,简单的会吧,动起手吧😄用料油适量鸡蛋两只黄瓜半个香肠两个木耳20个自制家常菜的做法木耳清洗过,切丝黄瓜去皮,用刮刀成图样香肠切段剩余的黄瓜,拿出一小段,切成图...
  • 自制家常煎豆腐的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:09-13
    巨好吃的家常豆腐用料豆腐半块蒜5瓣尖椒1个生抽1.5勺蚝油2勺盐2克淀粉2克香菜若干自制家常煎豆腐的做法蒜、青椒切末豆腐切块,油热后放入豆腐煎至两面金黄豆腐放至一边,放入尖椒末、蒜末...
  • 自制冻豆腐(久煮不散 )食谱大全及做法,烹饪好吃的自制冻豆腐(久煮不散 )方法
    发表于:09-15
    在北方冬天绝对不能少了冻豆腐,它那丰富的气孔可以吸收各种美味汤汁,酥软微烫的口感简直叫人欲罢不能。这么超级好吃的食物赶紧做起来吧。用料北豆腐一大块500g左右保鲜膜两张冰箱一台饺...
  • 自家制豆腐如何做才美味,怎么做自家制豆腐简单又好吃
    发表于:06-01
    自家做的豆腐就好吃。而且还有豆乳和豆渣。几年没做了、今天做个记录。用料大豆100克水600毫升卤水1/2茶勺(2.5毫升)自家制豆腐的做法准备好纱布、盆、竹筐、温度计、卤水洗净的100克大...
  • 地道的自制冻豆腐怎么做,如何烹饪自制冻豆腐才更好吃
    发表于:03-10
    冻豆腐是火锅炖菜的不二佳品,自制还是有一定的秘诀的用料豆腐1块自制冻豆腐的做法买回来的北豆腐放在一个容器里取一个重物压在上面两个小时后取下重物,可以看到豆腐出了很多水,变得紧实...