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苹果酵种

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.72W
苹果酵种的做法步骤图,苹果酵种怎么做好吃

起种真是一件漫长的过程,春节出去玩了几天,实在没办法继续喂养,只好弃之……下次再这般耐心都不知何时了

用料  

苹果 300克
蜂蜜 20克
纯净水 1200克

苹果酵种的做法  

  1. 苹果洗净擦干切小块,加蜂蜜,纯净水晃匀

    苹果酵种的做法步骤图,苹果酵种怎么做好吃 第2张
  2. 第二天

    苹果酵种的做法步骤图,苹果酵种怎么做好吃 第3张
  3. 第三天小泡开始密集

    苹果酵种的做法步骤图,苹果酵种怎么做好吃 第4张
  4. 第四天

    苹果酵种的做法步骤图,苹果酵种怎么做好吃 第5张
  5. 第五天

    苹果酵种的做法步骤图,苹果酵种怎么做好吃 第6张
  6. 第六天

    苹果酵种的做法步骤图,苹果酵种怎么做好吃 第7张
  7. 七天过滤

    苹果酵种的做法步骤图,苹果酵种怎么做好吃 第8张
  8. 苹果液+高粉搅匀

    苹果酵种的做法步骤图,苹果酵种怎么做好吃 第9张
  9. 24小时体积变大

    苹果酵种的做法步骤图,苹果酵种怎么做好吃 第10张
  10. 48小时

    苹果酵种的做法步骤图,苹果酵种怎么做好吃 第11张
  11. 72小时,体积膨大,有淡淡香气,起种完毕。

    苹果酵种的做法步骤图,苹果酵种怎么做好吃 第12张
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