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超松软香甜的蜂蜜小面包-凯度蒸烤箱

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.7W
超松软香甜的蜂蜜小面包-凯度蒸烤箱的做法步骤图

用料  

高筋面粉 400克
牛奶 200克
酵母 4克
2克
白砂糖 70克
黄油 30克
白芝麻 适量
蜂蜜液 少许
蛋黄液 少许

松软香甜的蜂蜜小面包-凯度烤箱的做法  

  1. 将所有面团材料除黄油和盐外一起混合

    超松软香甜的蜂蜜小面包-凯度蒸烤箱的做法步骤图 第2张
  2. 揉成面团后加入黄油和盐,打出手套膜

    超松软香甜的蜂蜜小面包-凯度蒸烤箱的做法步骤图 第3张
  3. 取出面团醒发至2倍大小,醒发好的面团分成60克一个的面团,搓圆静置15分钟

    超松软香甜的蜂蜜小面包-凯度蒸烤箱的做法步骤图 第4张
  4. 擀成舌头状卷起,中间切断,一分为二

    超松软香甜的蜂蜜小面包-凯度蒸烤箱的做法步骤图 第5张
  5. 摆入烤盘中进行醒发

    超松软香甜的蜂蜜小面包-凯度蒸烤箱的做法步骤图 第6张
  6. 醒发至2倍大小,刷上蛋液,撒上芝麻

    超松软香甜的蜂蜜小面包-凯度蒸烤箱的做法步骤图 第7张
  7. 放入提前预热好的蒸烤箱中170度15-18分钟

    超松软香甜的蜂蜜小面包-凯度蒸烤箱的做法步骤图 第8张
  8. 取出面包,趁热表面刷一层蜂蜜液即可

    超松软香甜的蜂蜜小面包-凯度蒸烤箱的做法步骤图 第9张
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