小番茄添加辅食之后总琢磨着做些什么好吃的给他,并且希望他爱吃,这是第一次写谱子,不好的地方多多见谅,也没有拍很全的照片,只拍了成品
用料
核桃油 | 10g |
土鸡蛋蛋黄 | 2只 |
泡开的奶粉或全脂牛奶 | 适量 |
过筛的低筋面粉 | 40g |
各种果泥 | 适量(没有可以不加) |
宝宝版泡芙八个月+的做法
因为我家宝宝8M+还没吃蛋白
吃过蛋白的可以加点蛋白
①首先冲泡好的奶粉倒入锅中
加入核桃油
搅拌均匀
水沸腾后筛入低粉
把面粉烫熟并搅拌均匀
细腻一点
然后稍微凉一凉分几次加入蛋液
因为不一定全部加完
提起来是倒三角就可以了
要是觉得太干
就再加点蛋液或者牛奶或者泡开后的奶粉
随意一点啦
提起来是柔顺的倒三角就可以啦
然后就是挤小泡芙,就是挤的个头mini 一些,我家小番茄是一口一个吃的很欢
忘了说是150度15分钟
各自烤箱温度不一样
自行调整哈