对于我这个不好披萨的人,我挺喜欢这辣酱鸡肉披萨,每次都会吃两三块才过瘾。
吃不完摆在一旁闻到那香辣味,又好想再来一块。
鸡肉我用了鸡胸肉,因为我都吃习惯了鸡胸肉了,如果不喜欢鸡胸就换成鸡腿肉吧。
披萨底做法:
##
以下量为一个12寸披萨
🍕各种披萨类链接:
香葱蒜蓉芝士厚披萨
##
蓝纹奶酪牛排披萨
##
三文鱼披萨
##
烟熏三文鱼酸奶油披萨
##
辣辣鸡肉披萨
##
土耳其薄饼Lahmacun Turkish meat pizza
##
土耳其披萨船Turkish pide
##
披萨底做法:
##
墨西哥芝士牛肉披萨饼
##
用料
鸡胸肉/鸡腿肉 | 500克 |
洋葱 | 半个 |
蒜瓣 | 3粒 |
甜辣酱 | 2-3大勺 |
意大利混合香草 | 1.5 tsp 茶匙 |
黄油 | 50克 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
盐 | |
胡椒粉 |
辣辣鸡肉披萨的做法
材料准备好,鸡肉切大丁,洋葱,蒜瓣切碎。
辣酱用有甜味的辣酱。
如果喜欢可放一点蘑菇,甜椒。(可选)
热锅放进黄油,洋葱和蒜末炒香片刻。
加进鸡肉,炒至肉转色
然后加进意大利混合香草和辣酱,再稍加一点点盐和胡椒粉调味。
然后炒均匀,关火稍凉待用。
披萨盘扫点油,把擀好的皮,放进,用叉子叉一下
倒进炒好的辣酱鸡肉,可稍加一点蘑菇,甜椒。
然后后撒上芝士,上下火220度烤5分钟,后转200度烤15分钟左右。
完成,切,吃!!
Enjoy!
小贴士
蔬菜可不放。
辣酱根据自己喜欢加多,或减少。
喜欢披萨底像面包松软些的,可以放好材料后二发一下,底会变松软厚底些。
喜欢脆点薄底的,就不用二发,放材料后,直接放烤箱烤。