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自制pizza 面粉底

栏目: 披萨 / 发布于: / 人气:3.18W
自制pizza 面粉底的做法步骤图

用料  

面粉 650克
酵母 15克
温水 约2碗
糖 约1克

自制pizza 面粉底的做法  

  1. 1，第一碗温水＋糖1点点＋15克酵母～搅拌等一会

    2，650克面粉＋一点点盐（不加也行）＋第一碗水～用筷子混合

    3，第二碗水慢慢加入，如果不小心水多了，就加面粉，搅拌好后醒面15分钟

    4，用手揉10分钟左右，发酵一晩

    5，我是晚上做，早上用

    自制pizza 面粉底的做法步骤图 第2张

  2. 4份的量

    自制pizza 面粉底的做法步骤图 第3张

  3. 用煎pan，中小火，把底部煎干

    自制pizza 面粉底的做法步骤图 第4张

  4. 抹酱汁

    自制pizza 面粉底的做法步骤图 第5张

  5. 放喜欢的配料

    自制pizza 面粉底的做法步骤图 第6张

  6. 芝士

    自制pizza 面粉底的做法步骤图 第7张

  7. 烤箱180度15分钟左右
    空气炸锅175度15分钟左右

    自制pizza 面粉底的做法步骤图 第8张
Tags：Pizza 面粉 自制pizza 面粉底
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