生酮披萨饼底

这是试验品，虽然已经把它做过披萨饼，但还没到满意的程度，下回再修改。

另外这是我为了消耗奶油奶酪和黄油而玩的游戏，并非都得这么做饼底的，不过味道还不错。

下一个方子就写把它做成披萨的过程。

用料  

生酮披萨饼底的做法  

1. 湿料除鸡蛋和水以外隔水融化，基本顺滑后打入鸡蛋，手动混合打匀

2. 干料搅拌均匀，加入步骤一的湿料中搅拌吸收均匀后，再加入水继续搅拌吸收均匀，这时材料偏湿的，并不能成团，暂时称呼它为"泥泥"吧

3. 把这些混合的"泥泥"放入不沾烤盘，我用的是三能金色烤盘，方形的，压平，感觉够一层薄披萨饼底的厚度，预热烤箱170度，烤箱中下层，30分钟左右。

4. 烤完温了后切成4片，一个人吃的话，可以做4次披萨

5. 不是蓬松的，有点实，有点弹性

6. 饼底反过来长这样

7. 正面是这样的。

8. 4片饼底的净碳、蛋白质、脂肪、卡路里情况。