网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 学习烘焙 > 披萨

圣诞美食 比Pizza好吃太多 正宗德式火焰薄饼 火焰馅饼

栏目: 披萨 / 发布于: / 人气:1.44W
圣诞美食 比Pizza好吃太多 正宗德式火焰薄饼 火焰馅饼的做法步骤图

好做又好吃
脆皮薄皮 奶油薄饼
德国最受欢迎菜肴之一
德国圣诞市场美食之一
吃完它 你就不想再吃厚厚的披萨撒了😆

用料  

5克
橄榄油 2大勺
温水 125ml
面粉 250克
洋葱 小的一个
speck烟熏猪肉 200克
法式奶油 125克
小葱碎 适量

圣诞美食 比Pizza好吃太多 正宗德式火焰薄饼 火焰馅饼的做法  

  1. 面粉

    圣诞美食 比Pizza好吃太多 正宗德式火焰薄饼 火焰馅饼的做法步骤图 第2张
  2. 加水 常温

    圣诞美食 比Pizza好吃太多 正宗德式火焰薄饼 火焰馅饼的做法步骤图 第3张
  3. 加橄榄油和盐

  4. 混合均匀

    圣诞美食 比Pizza好吃太多 正宗德式火焰薄饼 火焰馅饼的做法步骤图 第4张
  5. 放进厨房机或者自己揉
    揉成光滑面团
    冰箱冷藏 30min

    圣诞美食 比Pizza好吃太多 正宗德式火焰薄饼 火焰馅饼的做法步骤图 第5张
  6. 取出面团
    分两半
    先取其中一半擀成椭圆形 薄面饼
    另一半继续冰箱

    圣诞美食 比Pizza好吃太多 正宗德式火焰薄饼 火焰馅饼的做法步骤图 第6张
  7. 准备好法式奶油

    圣诞美食 比Pizza好吃太多 正宗德式火焰薄饼 火焰馅饼的做法步骤图 第7张
  8. 均匀抹在面饼上

    圣诞美食 比Pizza好吃太多 正宗德式火焰薄饼 火焰馅饼的做法步骤图 第8张
  9. speck 烟熏猪肉 ,去一侧的厚皮
    切成片 ,再切成细长长的肉丁

    圣诞美食 比Pizza好吃太多 正宗德式火焰薄饼 火焰馅饼的做法步骤图 第9张
  10. 最好比我切的还要细
    最好又细又长

  11. 洋葱竖切成条细条
    烤箱预热250度

    圣诞美食 比Pizza好吃太多 正宗德式火焰薄饼 火焰馅饼的做法步骤图 第10张
  12. 先撒肉末 再撒洋葱

    圣诞美食 比Pizza好吃太多 正宗德式火焰薄饼 火焰馅饼的做法步骤图 第11张
  13. 放进烤箱 烤10min左右

  14. 出炉 撒上适量小葱碎

    圣诞美食 比Pizza好吃太多 正宗德式火焰薄饼 火焰馅饼的做法步骤图 第12张
  15. 完成✅

    圣诞美食 比Pizza好吃太多 正宗德式火焰薄饼 火焰馅饼的做法步骤图 第13张
  16. 斜着切开 开吃哈哈
    这个酱的味道太好了
    比pizza好吃太多😋

    圣诞美食 比Pizza好吃太多 正宗德式火焰薄饼 火焰馅饼的做法步骤图 第14张

小贴士

圣诞市场是炭炉烤
烤箱烤也一样好吃
我是自从吃了火焰薄饼 再也不吃披萨了哈哈