平时也喜欢买紫米三明治🥪但是那个加了奶酪炼乳之类的热量蛮高的,关键是怕添加剂,毕竟常温放那么多天不坏 说一点添加剂没放不大可能吧
自己家里做其实很容易,热量可控,甜度可控,吃的也放心
此方法属于懒人方法,不用提前浸泡!不用盯着火等它蒸熟!只要丢进电饭煲按预约功能就可以
总结起来就是3步:1⃣️糯米洗干净加水加糖煮熟2⃣️加料拌匀3⃣️抹到吐司片上。完成✅
味道绝对不输外面买的!
用料
黑糯米 | 一大把 |
白糯米 | 一点,没有也行 |
糖 | 适量 |
椰奶 | 适量 |
炼乳 | 可有可无 |
水 | 适量 |
吐司 |
厨房小白也能做的——紫米三明治的做法
第二天早上吃的话,提前一晚将黑糯米➕一点点白糯米洗干净(白糯米不加叶可以,有的话还是建议少少加一点口感会更软糯,毕竟黑糯米比较硬)
放进电饭煲,水要比平时煮饭多一点,加点糖(也可以第二天早上再放,但是提前放可以让米更好的吸进甜味)
电饭煲按预约功能,早上起来加点椰奶或炼乳拌匀,2者有啥加啥,实在没有都不加也可以,不怕热量可以加点黄油和奶酪
拌匀尝一下味道,不够甜就再加糖
追求口感可以把吐司片放面包机或平底锅里烤一下
或者不烤也没事
把拌好的黑糯米抹到吐司片上,上面再盖一片,轻轻按一下,完成✅
美味💯大人小孩都能放心吃
小贴士
煮好的黑糯米里拌点糖桂花就是桂花味的紫米三明治了
强烈推荐各位小伙伴试试,欢迎上传成品照分享