用料
炒蛋开放三明治的做法
鸡蛋打散加入牛奶搅拌均匀,锅烧热,倒油,油烧热后倒入搅拌好的蛋液,全程中火,用筷子Z字形搅散蛋液,快要全熟时关火,用余温把鸡蛋炒熟
吐司上铺生菜,把炒蛋倒上去,撒上一点黑胡椒👌🏿