烹饪屋
网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置：烹饪屋 > 学习烘焙 > 塔

芝士挞cheese tart

栏目: 塔 / 发布于: / 人气:1.32W
芝士挞cheese tart的做法步骤图

没吃过外面的芝士挞，为了消灭剩下的奶油奶酪。这个方子来自我很喜欢的一个youtuber點cook guide，原方可以做六个，步骤图里面都是原视频截图。

用料  

中筋面粉 75克
鸡蛋 1/2个
黄油 50克
糖 12克
以上是挞皮的量
挞液
奶油奶酪 170克
黄油 15克
香草香精 1/2Tsp
原味酸奶（浓稠的那种） 60克
糖 18克
蛋白 一个
刷表面
蛋黄 一个

芝士挞cheese tart的做法  

  1. 挞液除蛋白，香草精外的材料放入小锅里小火加热至顺滑。离火后加入蛋清，搅拌均匀后加入香草精，再小火加热至粘稠状。放凉后放入冰箱雪藏2小时

    芝士挞cheese tart的做法步骤图 第2张

  2. 接下来做挞皮，黄油和糖打发（如图），加入中筋面粉拌匀（这个时候是粗粒状的），加入鸡蛋后成团，放进冰箱雪藏30分钟

    芝士挞cheese tart的做法步骤图 第3张

  3. 面团分成六份，放入蛋挞模，底面用叉子插孔，再次放入冰箱雪藏30分钟，可以让挞皮更酥脆。中层180℃20分钟，取出放凉后再次雪藏

  4. 将芝士馅拿出来放在挞皮上，刷蛋黄液。280℃5-8分钟

    芝士挞cheese tart的做法步骤图 第4张

  5. 原视频的成品图

    芝士挞cheese tart的做法步骤图 第5张
Tags：tart cheese 芝士
猜你喜欢
食谱丨芝士挞 Cheese tart食谱大全及做法，烹饪好吃的食谱丨芝士挞 Cheese tart方法 地道的蛋挞 Egg Tart怎么做,如何烹饪蛋挞 Egg Tart才更好吃 Blueberry Cheese Tartlets 蓝莓芝士小挞食谱大全及做法，烹饪好吃的Blueberry Cheese Tartlets 蓝莓芝士小挞方法 Rasberry Cheese Tart覆盆子芝士挞食谱大全及做法，烹饪好吃的Rasberry Cheese Tart覆盆子芝士挞方法 香橙芝士挞 Ricotta Orange Tart食谱大全及做法，烹饪好吃的香橙芝士挞 Ricotta Orange Tart方法 Half-raw cheese tart 半熟奶酪挞食谱大全及做法，烹饪好吃的Half-raw cheese tart 半熟奶酪挞方法 Banoffee Cheese Tart焦糖香蕉芝士挞「无烤箱版」食谱大全及做法，烹饪好吃的Banoffee Cheese Tart焦糖香蕉芝士挞「无烤箱版」方法 芝士塔 cheese tart食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士塔 cheese tart方法 半熟芝士挞.Baked Cheese Tart食谱大全及做法，烹饪好吃的半熟芝士挞.Baked Cheese Tart方法 Cheese Tart食谱大全及做法，烹饪好吃的Cheese Tart方法
相关文章
芝士球（cheese ball)食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士球（cheese ball)方法 cheese naan 芝士馕食谱大全及做法，烹饪好吃的cheese naan 芝士馕方法 地道的芝士挞怎么做,如何烹饪芝士挞才更好吃 芝士司康（cheese scone）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士司康（cheese scone）方法 Cheese Fondue（芝士火锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的Cheese Fondue（芝士火锅）方法 Cheese ball芝士球食谱大全及做法，烹饪好吃的Cheese ball芝士球方法 双享奶油奶酪塔（Double Cheese Tart)食谱大全及做法，烹饪好吃的双享奶油奶酪塔（Double Cheese Tart)方法 芝士蛋糕cheese食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士蛋糕cheese方法 Cheese pancake 芝士饼食谱大全及做法，烹饪好吃的Cheese pancake 芝士饼方法 半熟芝士挞（流心芝士挞）食谱大全及做法，烹饪好吃的半熟芝士挞（流心芝士挞）方法
热门文章
Cheese Fondue 芝士火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的Cheese Fondue 芝士火锅方法 蛋挞 Egg Tart食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞 Egg Tart方法 Cheese Cake 芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Cheese Cake 芝士蛋糕方法 Cheese scones芝士司康食谱大全及做法，烹饪好吃的Cheese scones芝士司康方法 蛋挞（Egg Tart）食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋挞（Egg Tart）方法 芝士司康-cheese scone食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士司康-cheese scone方法 番茄奶酪米饭塔 | Tomato, goat cheese tart食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄奶酪米饭塔 | Tomato, goat cheese tart方法 芝士火锅（cheese fondue）食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士火锅（cheese fondue）方法 芝士挞如何做才美味，怎么做芝士挞简单又好吃 cheese omelet 芝士蛋饼食谱大全及做法，烹饪好吃的cheese omelet 芝士蛋饼方法 芝士脆片 Cheese chips食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士脆片 Cheese chips方法 柠檬挞（tart）食谱大全及做法，烹饪好吃的柠檬挞（tart）方法 地道的芝士蛋挞怎么做,如何烹饪芝士蛋挞才更好吃 黑芝麻味噌南瓜挞🎃Sesame Miso Pumpkin Tart食谱大全及做法，烹饪好吃的黑芝麻味噌南瓜挞🎃Sesame Miso Pumpkin Tart方法 芝士焗香菇cheese食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士焗香菇cheese方法
热门搜索
嫩椒炒肉 巧克力流心牛角包 双椒杂酱面 花生大米糊 简易版烧烤味大虾 青椒番茄培根意面 冰糖荔枝玫瑰冷饮 鸡蛋虾仁辣炒意面 糖黑豆鹅妈妈锅版 黑麦麸粗粮窝窝头 老味道果子汤 葡萄 酱配松饼 川辣土豆烧鸡 虾干葱油拌面 香辣虾饼 别人家的厨师 记录每日工作便当 脆脆的香蕉酥 藤椒 芝麻紫薯馒头 就点 四川粉蒸排骨 杜马 骨头汤加各种素的 看的口水直流 辣炒花甲花蛤 豉油皇炒肠粉 滴秘 蜂蜜咖啡味曲奇 圣诞裱花蛋糕 曼食慢语回锅肉 粉色回忆 蓬松的发面饼 瘦肉烧冬瓜 六物靓 一个人的鸡丝汤面 新手韭菜盒子 啫啫猪杂 不发酵无包酥的软皮绿豆酥 以及果干浸泡方式 菠菜蛋煲 早餐 三色三明治 藜麦鸡胸豆腐丸 我爱烘焙 精致雨花石汤圆 快手营养兼美味 糖醋花胶 葱蒜花椒油拌茄子
推荐内容
芝士通心粉Macaroni cheese食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士通心粉Macaroni cheese方法 Japanese Cheese Cake 芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Japanese Cheese Cake 芝士蛋糕方法 蓝莓挞BLUEBERRY TART食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝莓挞BLUEBERRY TART方法 六寸芝士蛋糕cheese食谱大全及做法，烹饪好吃的六寸芝士蛋糕cheese方法 巴西芝士球cheese bread食谱大全及做法，烹饪好吃的巴西芝士球cheese bread方法 TART榴莲芝士挞加盟多少钱 cream cheese重芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的cream cheese重芝士蛋糕方法 全麦烤芝士（Grill Cheese）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦烤芝士（Grill Cheese）方法 冻芝士蛋糕Cheese cake食谱大全及做法，烹饪好吃的冻芝士蛋糕Cheese cake方法 Lemon Tart 柠檬挞～食谱大全及做法，烹饪好吃的Lemon Tart 柠檬挞～方法 Macaroni Cheese 芝士通心粉食谱大全及做法，烹饪好吃的Macaroni Cheese 芝士通心粉方法 Cheese omelette芝士鸡蛋饼食谱大全及做法，烹饪好吃的Cheese omelette芝士鸡蛋饼方法 芝士凍蛋糕cheese cake食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士凍蛋糕cheese cake方法 经典重芝士(heavy cheese)食谱大全及做法，烹饪好吃的经典重芝士(heavy cheese)方法 Cheese Cake 小芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Cheese Cake 小芝士蛋糕方法 芝士通心粉 macoroni cheese食谱大全及做法，烹饪好吃的芝士通心粉 macoroni cheese方法
最近更新
  • 广式番茄面筋
  • 白菜馓子粉条水饺🥟
  • 纸杯蛋糕，马芬(超全图片)
  • 山药也能做芋圆
  • 蒜蓉油麦（快手）
  • 蚕豆炒肉片
  • 鸡翅大虾锅 一人食
  • 【拜托了冰箱】第六季白敬亭菜谱:林渝植-有内味儿了
  • 香酥芝麻紫薯棒
  • 红烧猪蹄（两吃）
  • 超简单的原味松饼
  • 手把手教你做一杯最基础的豆浆（有渣破壁机/榨汁机）
  • 自己做烤翅
  • 超级美味的炸酱汁
  • 酱味肉卷
    • 烹饪屋 - 如何做美食，健身食谱，家常菜菜谱，制作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹饪屋 All Rights Reserved.