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酱爆茄条

栏目: 酱 / 发布于: / 人气:2.1W

酱爆茄条的做法步骤图，酱爆茄条怎么做好吃

用料

粗茄子
醋
老抽
蚝油
糖
生粉
葱花
姜末

酱爆茄条的做法

将茄子切成长条
放入油锅炸天
另起油锅放少许油，煸香姜末，放入炸好的茄子，加老抽蚝油、糖、醋，最后勾芡撒葱花。

小贴士

由于茄子炸过，油比较多，所以煸姜末的时候放一点点油即可。

Tags：好吃爆茄条酱爆茄条

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