沙雕翻车版可乐酱牛肉

上次我用可乐卤出了周黑鸭风格的鸡胗不辣版后，我妈让我尝试卤牛肉。于是乎。。。

用料  

沙雕翻车版可乐酱牛肉的做法  

1. 这个菜谱吧，我借鉴了很多下厨房的朋友。
   当我信心满满的时候，觉得自己是个下凡的厨神，结果我翻车了。可乐下入后，牛肉越来越甜，牛肉非常的上色。但是他越来越甜。
   
   这是一个让人上火的决定，我的80块的牛肉，结果会怎么样就是。我也还在等待着
   
   1.买来的牛腱肉，先泡水3个小时。勤换血水。
   2.凉水入锅，水开，牛肉表面膨胀起鼓的感觉。水里有血沫，把水撇掉，清洗牛肉。🤙🤙🤙
   3.重新加入没过牛肉3分之2的清水，然后。。。。加可乐。300毫升。我不会告诉你我其实加了1瓶多🌚🌚🌚🌚。翻车开始了。
   4.放入各种调料，然后煮开了撇沫，尝汤，甜了你就放点盐和酱油，🌶️🐔咸了再怼点水。总是感觉，这个汤尝着不错的时候，你就煮吧。
   5.翻车了，可乐加太多，牛肉贼拉甜。
   6.撇汤撇了一半，从新下酱油，黄豆酱，盐。调汤。
   7.我现在也在等待结果。。。。。。
   8.我妈在。牛肉锅里放了点豆腐，她说，就算牛肉翻车了，至少，我们可以吃豆腐。还有鸡蛋。
   现在我也不知道，我这做的是个啥么。我的老天鹅啊。
   9.接下来我还会等牛肉煮一个小时，然后放凉了切片。
   10.我觉得自己不那么喜欢可乐了。
   
   我在也不觉得我是旷世奇才小厨神了。
   我大概是个二傻子。
   
   

2. 等待，无望的等待，牛肉甜了又咸，我还在等待