网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 酱牛肉/酱大骨的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-18
    此方适用于任何酱肉类用料大葱生姜片干酱料酒生抽老抽盐花椒香叶八角小茴香酱牛肉/酱大骨的做法牛肉放入冷水泡出血水中途换多次清水入锅冷水烧待水开舀出浮沫花椒干炒一下然后随生姜...
  • 惠妈家常酱牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-19
    用料牛腱子肉1000克盐适量糖适量味精适量生抽适量老抽适量陈皮适量姜几片葱一棵料酒一汤匙花椒适量大料三颗香叶几片黄豆酱适量惠妈家常酱牛肉的做法牛腱子肉切大块,清水泡24小时~花椒大...
  • 海鲜酱牛肉卷的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-19
    第一次建菜谱哈哈用料牛柳片250克胡萝卜少许芦笋少许腌制材料蚝油2茶匙芝麻油1茶匙生粉半茶匙生姜粉少许料酒少许调汁材料海鲜酱3茶匙蚝油1茶匙生粉半茶匙水5-6汤匙蒜蓉辣椒酱喜欢的可...
  • 酱牛肉,牛腱子,卤蛋一切可食谱大全及做法,烹饪好吃的酱牛肉,牛腱子,卤蛋一切可方法
    发表于:01-03
    参见小高姐的酱牛肉菜谱,另外截图也是课代表的。为了自己以后方便做。用料牛腱500克卤肉调料包酱牛肉,牛腱子,卤蛋一切可的做法主要步骤看课代表我用的不锈钢锅有微微压力作用,水分蒸发少...
  • 最易上手的美味酱牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的最易上手的美味酱牛肉方法
    发表于:03-08
    一定要看小贴士!用料牛腱1000克黄豆酱1大勺姜4-5片大葱1根老抽1大勺生抽1大勺料酒适量盐适量鸡精适量冰糖1大勺卤肉包1袋最易上手的美味酱牛肉的做法牛腱子肉,横着切成大块,冷水下锅加料...
  • 酱牛肉自己做干净卫生吃的放心食谱大全及做法,烹饪好吃的酱牛肉自己做干净卫生吃的放心方法
    发表于:03-12
    牛肉富含肌氨酸,能够增长肌肉,增强力量。多吃牛肉,有利于孩子骨骼和肌肉的发育,比吃猪肉健康。外面卖的的熟牛肉一般要70-80一斤,小贵吃不起!生牛肉批发35-39一斤,比吃猪肉划算多了,买块牛肉回...
  • 酱牛肉烧笋片的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-07
    减肥吧!减肥吧!AMMA也要加入到减肥的行列中啦!在家囫囵囵的吃了4个月,鸡鸭鱼肉没少密西,原来那身材是买衣服从不用试穿,现如今是不试穿不敢买了都。眼瞅着得夏天了,俺的抓紧减减那身肥肉了!必...
  • 酱牛肉(独特香菜尖椒版)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱牛肉(独特香菜尖椒版)方法
    发表于:08-01
    非常简单的,特殊蔬菜清香微辣的一款酱牛肉,不挑锅,我用的砂锅,电饭锅,白钢炖锅都行用料牛腱肉2斤香菜半斤尖椒6个姜4大片桂皮适量香叶2片酱油(一品鲜)250-300g酱牛肉(独特香菜尖椒版)的做法...
  • 野珍菌酱牛肉酱的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-28
    手持一袋野珍菌酱,就将掌握风味的密码多种菌菇精华凝聚在此,料理也变得极为简单【这个酱拌饭拌面随自己喜欢】用料野珍菌酱1勺牛肉馅茶树菇木耳葱姜糖野珍菌酱牛肉酱的做法野珍菌酱野珍...
  • 勾氏酱牛肉(勾氏私房菜)食谱大全及做法,烹饪好吃的勾氏酱牛肉(勾氏私房菜)方法
    发表于:10-20
    这是小时候过年时才能吃上的菜,老爸的独门秘方,其实也很简单,一学就会。要注意的是,这种做法,超级费牛肉啊哈哈,因为吃太快了!用料牛肉(最好腱子肉)4斤生抽200克老抽50克八角2个花椒30粒小茴香...
  • 20141117 周一早餐:披萨,菠菜蛋汤,酱牛肉。食谱大全及做法,烹饪好吃的20141117 周一早餐:披萨,菠菜蛋汤,酱牛肉。方法
    发表于:11-05
    吐槽下光明的马苏里拉奶酪根本没拉丝效果。用料/20141117周一早餐:披萨,菠菜蛋汤,酱牛肉。的做法/...
  • 懒人高压锅版快手酱牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人高压锅版快手酱牛肉方法
    发表于:02-25
    只要家里有高压锅,就可以轻松搞定~成品是咸香可口的,不需要额外蘸酱油了。切片时要留意牛肉的纹理,不要切错啦,这样好吃又好看。两次风干可以增加牛肉的嚼劲,有条件的可以用金钱腱,我没买到,...
  • 假日牌酱牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-10
    用料腱子肉桂皮丁香香叶豆蔻小茴香山楂八角陈皮草果酱油卤水汁瓶装鸡汁冰糖花雕假日牌酱牛肉的做法锅里煮水开始冒烟的时候把分切好的腱子肉稍微汆一下水捞出冷水冲洗干净放煲里加入山...
  • 酱牛肉(还待完善)食谱大全及做法,烹饪好吃的酱牛肉(还待完善)方法
    发表于:10-29
    酱牛肉是我人生中不可或缺的挚爱,所以若能配置出一款过得了自己这关的酱牛肉方子真是很有使命感的一件事。这版是目前第二版,还有待完善,且容我一次次改良,慢慢调整。用料牛腱子黄酱白芷丁...
  • 私房手撕酱牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:07-15
    自家酱牛肉经济实惠又美味。用料牛肉自选适量海天大豆酱适量老抽,料酒,葱,姜八角,桂皮,香叶私房手撕酱牛肉的做法牛肉洗净放入焖烧锅,锅里加凉水,放入各种调料,压20分钟左右。出锅放到火上继续...
  • 豆瓣    酱牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的豆瓣    酱牛肉方法
    发表于:09-01
    豆瓣酱牛肉,最重要的就是豆瓣了!用料牛肉,1000克葱,姜,花椒,大料。豆瓣酱,盐,老抽,桂皮。豆瓣酱牛肉的做法牛肉切大块,用清水泡一小时,换水!重复5次(5个小时)。把肉肉放盆里腌渍,然后配料放入!用手揉搓...
  • 一起做酱牛肉🤓的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-30
    用料牛腱20斤红烧酱油1大勺生抽1大勺葱2根姜2指花椒1两大料15个桂皮1指辣椒10个盐适量糖适量一起做酱牛肉🤓的做法用清水浸泡,去血水洗干净肉,放红烧酱油,生抽,葱,姜,花椒,大料,桂皮,山楂,辣椒,盐...
  • 秘制酱牛肉,铸铁锅版食谱大全及做法,烹饪好吃的秘制酱牛肉,铸铁锅版方法
    发表于:08-04
    酱牛肉,在我看来不光可以做冷盘,更可以变出许多花样,变成快手菜.比如:牛肉卷饼,牛肉蔬菜色拉,咖哩牛肉粉丝汤,牛肉炒饭,甚至是牛肉披萨,反正牛肉酱好啦,冰箱一丢,想要偷懒时切上一块,...
  • 韩式青椒酱牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-17
    会很惊喜的发现青椒比肉还好吃哦!用料牛腩肉500克青椒300克八角两三粒老抽40毫升生抽40毫升大蒜末一颗蒜泥冰糖五六粒韩式青椒酱牛肉的做法新鲜牛腩肉准备好切小块,不要切太小,不然煮熟缩...
  • 酱牛肉汤粉如何做才美味,怎么做酱牛肉汤粉简单又好吃
    发表于:01-05
    用料酱牛肉米粉泡好脆笋蒜苗欣和豆瓣酱青菜酱牛肉汤粉的做法热锅下油爆香蒜苗下豆瓣酱炒香注入清水煮开加入米粉煮5分钟然后加入脆笋和酱油牛肉、青菜稍煮一会即可...
  • 酱牛肉红萝卜蛋炒饭食谱大全及做法,烹饪好吃的酱牛肉红萝卜蛋炒饭方法
    发表于:11-04
    家里有一块很好吃的酱牛肉,烤烧饼大饼卷着都好吃。但是今天懒得出去买烧饼,于是创新出来一个酱牛肉炒饭,配菜是根据现成材料加的,如果有洋葱和番茄我想加进来也是很好吃的。十五分钟搞定!用...
  • 15分钟酱牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-09
    注意事项:1,生抽:老抽=3:1花椒:麻椒=2:1葱:姜:蒜=2:3:12,电压力锅-杂粮米饭档位(60kp13分钟)3,牛肉块冷热均可,可以大快朵颐,也可以片片夹饼。用料牛腱子姜片葱段蒜瓣生抽老抽花椒麻椒八角桂皮陈皮甘草...
  • 「健康三餐」酱牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的「健康三餐」酱牛肉方法
    发表于:09-23
    几乎天天吃酱牛肉、煮牛肉,按准备的从易到繁的程度分三种:清汤煮牛肉(步骤1-5)多种香料煮牛肉(步骤6、7)老北京酱牛肉清汤煮牛肉最省时简单,味道最自然,还可以就着汤顺手吃牛肉面。多种香料的...
  • 「百合花开」豪气十足——酱牛肉& 手擀面食谱大全及做法,烹饪好吃的「百合花开」豪气十足——酱牛肉& 手擀面方法
    发表于:12-29
    物价越来越高,小面店的牛肉面,料码越来越少,为了吃得过瘾,求人不如求己,自己酱个牛肉,再煮个面,那就是上好的一餐。用料牛腱子后腿肉1斤【百合花开】豪气十足——酱牛肉&手擀面的做法原料...
  • 甜辣海鲜酱牛肉丸(越南)食谱大全及做法,烹饪好吃的甜辣海鲜酱牛肉丸(越南)方法
    发表于:10-03
    越南菜容易赢得我的心,是因为它辛辣的味道和健康的食材。关注公众号:HumorCakeStuido了解更多美食资讯用料牛肉丸瘦牛肉1磅红洋葱,切碎1杯香菜,大致切碎⅓杯蒜,切碎4瓣去皮姜,切碎1汤匙...
 1 2 3 下一页